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关于清蒸花椒鸡腿的做法步骤的餐饮百科

清蒸花椒鸡腿怎么做-清蒸花椒鸡腿的做法
  • 清蒸花椒鸡腿怎么做-清蒸花椒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)麻香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸花椒鸡腿的做法步骤1、鸡腿去皮打花刀。2、放入花椒和姜蒜。3、放入适量的盐。4、放入胡椒粉。5、放入酱油。6、抓匀腌制十五分钟。7、放入蒸锅中。8、水...
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枸杞子清蒸鸡腿肉怎么做-枸杞子清蒸鸡腿肉的做法
  • 枸杞子清蒸鸡腿肉怎么做-枸杞子清蒸鸡腿肉的做法

  • “鸡腿肉有很多种做法和吃法,不过清蒸是最健康而且最简单易做,蒸出来的肉滑滑的,很好吃!而且介绍的这种做法所用材料不多,随手在家里都能翻出来!”食材明细主料鸡腿(适量)枸杞子(适量)姜丝(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)生粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞子...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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椒盐蒸鸡腿怎么做-椒盐蒸鸡腿的做法
  • 椒盐蒸鸡腿怎么做-椒盐蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(6只)辅料姜(5片)葱(1把)花椒(适量)调料料酒(2勺)生抽(2勺)椒盐粉(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐蒸鸡腿的做法步骤1、6只鸡腿双面划2刀,在冷水里浸泡30分钟泡去血水,洗干净,+2勺料酒+2勺生抽+2勺椒盐粉抓匀,常温腌制1小时。2、撒点花椒+1把葱+5片生姜。3、水开...
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花菇火腿蒸鸡怎么做-花菇火腿蒸鸡的做法
  • 花菇火腿蒸鸡怎么做-花菇火腿蒸鸡的做法

  • 食材明细主料火腿(100g)鸡肉(500g)干花菇(15朵)辅料蒜(2粒)姜(1块)小葱(4根)盐(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)葱花(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花菇火腿蒸鸡的做法步骤1、火腿切片2、鸡肉切块3、姜蒜切片,小葱切段4、鸡肉加入盐,黑胡椒粉,料酒,酱油,蚝油,放入葱姜蒜5、抓匀...
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野山椒豆豉蒸鸡腿怎么做-野山椒豆豉蒸鸡腿的做法
  • 野山椒豆豉蒸鸡腿怎么做-野山椒豆豉蒸鸡腿的做法

  • “蒸着吃的鸡腿更健康~~”食材明细主料鸡腿(4只)小葱(1根)生姜(1小块)大蒜(3瓣)洋葱(两片)香菜(1根)辅料生抽(4汤匙)老抽(1汤匙)白胡椒粉(2茶匙)花椒粉(1茶匙)老干妈(1汤匙)野山椒酱(1汤匙)干豆豉(适量)白糖(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野山椒豆豉蒸鸡腿的做法步骤1、主要材料备齐。2、鸡腿...
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剁椒蒸鸡腿怎么做-剁椒蒸鸡腿的做法
  • 剁椒蒸鸡腿怎么做-剁椒蒸鸡腿的做法

  • “鸡肉一直因其肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,并能滋补养身的作用深受大家欢迎。而鸡腿又因为其肉肉较多,更得大家垂爱。鸡腿的吃法很多,炖、煮、酱、炸、煎、烤等,不同的做法演变出千变万化各种风味来。  说实话,今天的鸡腿本是准备另一种做法,因为买了些西餐常用的配料甜豆,想利...
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做出与众不同的鸡腿饭-学会这几个步骤
  • 做出与众不同的鸡腿饭-学会这几个步骤

  • 很多的朋友平时都非常喜欢吃鸡腿吧。其实鸡腿不仅营养价值十分的丰富,而且味道也是非常的好,吃起来非常的有嚼劲,好吃极了。但是平时的话直接做的话也有一些单调。其实鸡腿饭也是非常好的一个选择呢。那么下面小编就带大家一起来看看鸡腿饭是怎么做好吃?鸡腿饭这样做才最好吃...
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剁椒鸡腿蒸芋头怎么做-剁椒鸡腿蒸芋头的做法
  • 剁椒鸡腿蒸芋头怎么做-剁椒鸡腿蒸芋头的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)芋头(200克)姜片(3片)料酒(2勺)盐(适量)辅料剁椒(2大勺)米粉(3勺)蚝油(2勺)胡椒粉(1小勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鸡腿蒸芋头的做法步骤1、剁成小块的鸡腿中放入适量的盐,姜片、料酒和蚝油;2、搅拌均匀腌制一、二个小时;3、切成小块的芋头放入盐和五香粉和...
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青花椒蒸鸡翅怎么做-青花椒蒸鸡翅的做法
  • 青花椒蒸鸡翅怎么做-青花椒蒸鸡翅的做法

  • “把葱油鸡翅的做法改编成青花椒鸡翅,效果竟然很不错鸡翅嫩滑多汁,麻香浓郁。”食材明细主料鸡翅中(8个)葱(1段)姜(1小块)蒜(2瓣)盐(2克)青花椒粒(3小撮)酱油(1汤匙)料酒(2小勺)蚝油(2小勺)辅料油(适量)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青花椒蒸鸡翅的做法步骤1、用料:鸡翅中8个,葱1段,姜1小块,蒜2...
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剁椒纳豆蒸鸡腿怎么做-剁椒纳豆蒸鸡腿的做法
  • 剁椒纳豆蒸鸡腿怎么做-剁椒纳豆蒸鸡腿的做法

  • “在网上找的方子做了剁椒,红辣椒是自己种的,只有两棵,所以很珍惜结出来的红椒,剁椒终于发酵好啦,迫不及待地做了剁椒蒸鸡腿,里面加了纳豆,调味使用的是蚝油和韩国甜烤肉酱蒸出来的鸡腿肉滑滑嫩嫩的,非常好吃哦!一道简单的蒸菜,三个国家的食菜,真的是有国际范儿啊!”食材明细...
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清蒸剁椒黄花鱼的做法 裙带菜清蒸剁椒黄花鱼 清蒸剁椒黄花鱼怎么做
  • 清蒸剁椒黄花鱼的做法 裙带菜清蒸剁椒黄花鱼 清蒸剁椒黄花鱼怎么做

  • “9月是个丰收的季节,各种各样的海鲜,都是很鲜肥的。生活在海边的,就是有这个口福,无论什么样的海鲜,吃到嘴里一定是最鲜美的。买了些新鲜的黄花鱼。再配上新鲜的裙带菜,再加上自制的剁椒酱。以粤菜清蒸的方式,加上橄榄油独特的清香。使这道自创“裙带菜清蒸剁椒黄花鱼”的味道,...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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清兮萃茶加盟店的加盟步骤
  • 清兮萃茶加盟店的加盟步骤

  • 这些年,越来越多的饮品店渐渐崛起,大街小巷、各色商场总能看见他们的身影。而且大众对饮品的喜爱还在不断增长,其中清兮萃茶,在繁盛的商圈里就可以经常看见它的店门前总是有着长长的队伍,在等候着他们奶茶。我想,每当这时,很多人都会生出为什么他家生意可以这般火爆的想法吧。若...
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按照这个步骤清洗蔬菜就对了-清洗蔬菜的三个步骤是什么
  • 按照这个步骤清洗蔬菜就对了-清洗蔬菜的三个步骤是什么

  • 我们在烹饪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗干净,这个步骤是很重要的,因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分,这些物质对人体健康是会产生一定影响的,所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的三个步骤。清洗蔬菜的三个步骤1.我们在清洗蔬菜的时候一定不要把蔬菜切开以后再清洗,因...
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清蒸鸡腿怎么做-清蒸鸡腿的做法
  • 清蒸鸡腿怎么做-清蒸鸡腿的做法

  • “探索鸡腿的各种吃法,费时费力的都不想做,还是清蒸最省事吧。用电饭煲的蒸煮功能,都不用担心把锅烧坏掉。蒸好的鸡腿调入料汁,再用热油“滋啦”一下,然后?开吃。。。。。”食材明细主料鸡腿(3只)白灼汁(1大勺)蚝油(1勺)盐(少许)料酒(少许)姜片(数片)葱(少许)白芝麻(少许)辅料食用油(适量)咸鲜(口...
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花椒咸鸡腿怎么做-花椒咸鸡腿的做法
  • 花椒咸鸡腿怎么做-花椒咸鸡腿的做法

  • “咱家两个男的都喜欢吃住家饭,我这个家中大厨就要常开动脑筋思想或收集菜式;儿子喜欢吃鸡肉,老公对鸡就不感冒,但这次就不同了;这个“花椒咸鸡腿”竟然令他主动动筷子了,哈哈哈!”食材明细主料鸡腿(2只)辅料花椒(适量)花椒油(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量(鸡汁))酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(...
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清蒸椒麻鸡怎么做-清蒸椒麻鸡的做法
  • 清蒸椒麻鸡怎么做-清蒸椒麻鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)辅料花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸椒麻鸡的做法步骤1、三黄鸡半只沥干水。2、花椒和盐。3、花椒和盐放入锅内先炒一会。4、炒至盐略微发黄,香味飘出,放凉备用。5、在鸡肉表面轻轻的抹上一层花椒盐。6、敷上保鲜膜放...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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南瓜剁椒蒸鸡腿怎么做-南瓜剁椒蒸鸡腿的做法
  • 南瓜剁椒蒸鸡腿怎么做-南瓜剁椒蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料三黄鸡腿(2个)小南瓜(1个)辅料泡辣椒(小半碗)蒜(3颗)姜(1块)生抽(1勺)料酒(1勺)鸡精(1勺)盐(1勺)食用油(适量)花椒(几粒)葱(1颗)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜剁椒蒸鸡腿的做法步骤1、鸡肉洗干净放入沸水锅中焯水(水中加入一大勺料酒去味)焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。2...
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清蒸腊鸡腿怎么做-清蒸腊鸡腿的做法
  • 清蒸腊鸡腿怎么做-清蒸腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(1个)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)2、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的鸡精。6、然后,放入蒸锅中。7、盖上盖,上蒸十几分钟,即成。8、...
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清蒸腊鸭腿怎么做-清蒸腊鸭腿的做法
  • 清蒸腊鸭腿怎么做-清蒸腊鸭腿的做法

  • “腊鸭腿是咸的,所以这道菜无需放盐咸度正好。。。”食材明细主料腊鸭腿(170克)辅料姜片(适量)料酒(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、姜片。2、将已清洗好的腊鸭腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,加适...
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步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法
  • 步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法

  • 鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤着吃,或者是做成泡椒味的鸡爪都是可以的。到底如何做泡椒鸡爪好吃呢?以下小编就来为大家...
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鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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