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关于蒜香蒿子秆的做法步骤的餐饮百科

蒜香蒿子秆怎么做-蒜香蒿子秆的做法
  • 蒜香蒿子秆怎么做-蒜香蒿子秆的做法

  • “制作简单的蒿子秆,可有其他的吃法,不如来试试这个。”食材明细主料蒿子秆(一捆)辅料蒜(1头)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)美极鲜味汁(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净切5cm左右段2、蒜去皮洗净切末3、蒿子秆下锅焯水(直接焯水的时候没破...
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蒜香茼蒿怎么做-蒜香茼蒿的做法
  • 蒜香茼蒿怎么做-蒜香茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、茼蒿清洗备用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入盐调味即可。5、成品。...
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爆炒蒿子秆的做法 ✿爆炒蒿子秆✿ 爆炒蒿子秆怎么做
  • 爆炒蒿子秆的做法 ✿爆炒蒿子秆✿ 爆炒蒿子秆怎么做

  • 食材明细主料蒿子秆(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净2、切成段3、锅中加油放几粒花椒4、花椒变色后下入切好的蒿子秆5、翻炒几下后加盐6、炒到变色后就好了,蒿子秆很不吃火,所以一定要快速翻炒7、...
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蒜蓉蒿子秆怎么做-蒜蓉蒿子秆的做法
  • 蒜蓉蒿子秆怎么做-蒜蓉蒿子秆的做法

  • “茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。保健功效:茼蒿质地柔嫩,维生素含量丰富,还含有铁、锌等微量元素,还含有,13种氨基酸,还含具有特殊气味...
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美味的豆泡蒿子秆如何做简单又好吃
  • 美味的豆泡蒿子秆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟豆泡蒿子秆的主要食材是蒿子秆,又称为茼蒿,蒿子秆具有调胃健脾、降压补脑等效用。而豆泡蒿子秆把蒿子秆与豆泡一同煸炒,提高了对维生素A的吸收,其营养价值非常高。此菜肴的味道清奇独特,蒿子秆的清新味道可以...
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剁椒炒蒿子秆怎么做-剁椒炒蒿子秆的做法
  • 剁椒炒蒿子秆怎么做-剁椒炒蒿子秆的做法

  • 食材明细主料蒿子秆(130克)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒蒿子秆的做法步骤1、材料:蒿子秆、剁椒2、将蒿子秆折成段清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的蒿子秆翻炒翻炒。4、接着,搁入剁椒翻炒一下。5、然后,加适量的盐。6...
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蒿子秆炒腊肠子的做法 蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜 蒿子秆炒腊肠子怎么做
  • 蒿子秆炒腊肠子的做法 蒿子秆炒腊肠子──“鱼儿厨房”私房菜 蒿子秆炒腊肠子怎么做

  • “湖南辣大肠或者辣大肠头比较油腻,蒿子杆的菊冲味能冲抵腊肠子的油腻,且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明细主料辣大肠头(250g)黎蒿杆(300g)辅料生姜(适量)红椒(2根)蒜子(4瓣)盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒿子秆炒腊肠子的做法步骤1、准备...
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鸡丝蒿子秆怎么做-鸡丝蒿子秆的做法
  • 鸡丝蒿子秆怎么做-鸡丝蒿子秆的做法

  • “《红楼梦》第六十一回中写晴雯要吃炒蒿子秆。这蒿子秆就是茼蒿,比较常见。后人研制红楼菜谱时便研制出了鸡丝蒿子秆一菜。茼蒿又称“皇帝菜”在古代是宫廷佳肴,所以又称“皇帝菜”。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一...
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蒜蓉蒿子杆怎么做-蒜蓉蒿子杆的做法
  • 蒜蓉蒿子杆怎么做-蒜蓉蒿子杆的做法

  • “买的露天生长的茼蒿,茎杆粗壮,把叶子摘了单独做了菜,剩下的菜梗单独做菜。”食材明细主料蒿子杆(200g)辅料食用油(半匙)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)鸡精(1g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆洗净。2、切段。3、大蒜去皮洗净拍碎。4、切末。5、热锅冷油。6...
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简易鸡丝蒿子秆如何做简单又好吃
  • 简易鸡丝蒿子秆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒿子秆:1000鸡胸肉:200辅料油:15盐:2姜:适量花雕酒:适量白胡椒:适量淀粉:适量水:500ml具体步骤1.这道菜需要的原料。2.浆好的肉丝。3.用大开的水汆烫。4.热锅凉油煸姜丝。5.放入汆烫好的鸡丝。6.加入蒿子秆拌...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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清炒蒿子秆怎么做-清炒蒿子秆的做法
  • 清炒蒿子秆怎么做-清炒蒿子秆的做法

  • 食材明细主料蒿子秆(一把)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆反复清洗干净,沥干水分,改刀切断。2、热锅热油。3、倒入蒿子秆,保持中火。4、不断翻炒。5、炒至食材变软后调入少许盐和鸡精,翻炒均匀即可。6、清炒蒿子秆。...
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蒜香蒿子杆怎么做-蒜香蒿子杆的做法
  • 蒜香蒿子杆怎么做-蒜香蒿子杆的做法

  • 食材明细主料蒿子杆(400g)蒜(4瓣)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆掐去叶子洗净切段。2、大蒜切碎粒。3、蒜粒爆香。4、放入蒿子杆大火翻炒。5、大火翻炒,放入少许盐,鸡精翻炒均匀即可出锅。6、成品。...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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营养豆泡蒿子秆如何做简单又好吃
  • 营养豆泡蒿子秆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒿子秆从医学上面讲有很丰富的营养价值,蒿子秆中含有丰富的氨基酸、蛋白质及较高的钾、钠等矿物盐,不仅可以调节水肿,更能够调节体内的水液代谢。豆泡蒿子秆做法简单,主要是以蒿子秆、豆泡为原料制作而成,味美...
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蚝油淋蒿子秆怎么做-蚝油淋蒿子秆的做法
  • 蚝油淋蒿子秆怎么做-蚝油淋蒿子秆的做法

  • “昨天下午,朋友送来一把蒿子秆,新拔的,特鲜嫩😍。天太热,不能涮锅,所以就来一个简单粗暴的做法,蚝油淋蒿子秆💋💋💋。哗噻,真的巨好吃,可能蒿子秆太给力的原因吧😜。每夹起一条,绿油油的菜上面都沾满了蒜蓉,有点蚂蚁上树的感觉😍😍😍超有食欲哦😂😂。”食材明细主料蒿子秆(300g)辅料...
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蒜蓉蒿子秆的做法 快手小炒菜:蒜蓉蒿子秆 蒜蓉蒿子秆怎么做
  • 蒜蓉蒿子秆的做法 快手小炒菜:蒜蓉蒿子秆 蒜蓉蒿子秆怎么做

  • “蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到。常吃蒿子秆能通便排毒,消食开胃。除此之外,每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾,可以利尿,使人的血管内容量不至过高,同时还能通过高血钾对离子的平衡,使血管壁保持松弛状态。再结合蒿子秆安心气的作用,格外能促使人身心达到平衡...
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蒜香茼蒿菜怎么做-蒜香茼蒿菜的做法
  • 蒜香茼蒿菜怎么做-蒜香茼蒿菜的做法

  • “难得遇到这么细嫩的茼蒿菜,当然要来一把啦!”食材明细主料茼蒿菜(一把)辅料大蒜(三瓣)干辣椒(三个)调料猪油(一勺)盐(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香茼蒿菜的做法步骤1、食材备用。2、大蒜去皮切碎,干辣椒切段。3、茼蒿菜清洗改刀备用。4、起锅烧油。5、放入大...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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蒜香茼蒿的做法 花样美食——蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎么做
  • 蒜香茼蒿的做法 花样美食——蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎么做

  • “很清爽的一道菜,简单素净,适合女性朋友。”食材明细主料茼蒿(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、主要原料。2、:茼蒿洗净掰两半备用。3、大蒜切末备用。4、烧热油,放少许盐,放入茼蒿。5、放入蒜末快速翻炒。6、将茼蒿炒熟即可。7...
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爆炒蒿子秆怎么做-爆炒蒿子秆的做法
  • 爆炒蒿子秆怎么做-爆炒蒿子秆的做法

  • 食材明细主料蒿子秆(一把)辅料甜椒(一块)配料葱(适量)盐(适量)白醋(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净截成两段或者三段,晾干水分,甜椒切丝2、热锅冷油,大火烧到9成热3、爆香葱姜蒜末4、爆香甜椒丝5、油温高的时候下入蒿子秆,快速...
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腊肠炒蒿子秆怎么做-腊肠炒蒿子秆的做法
  • 腊肠炒蒿子秆怎么做-腊肠炒蒿子秆的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)熟腊肠(半根)辅料食用油(半匙)清水(小许)红椒(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒿子秆的做法步骤1、茼蒿洗净,把叶子摘下来。2、蒿子秆切段。3、切腊肠。4、切红椒丝,这个可以没有。5、所有食材放一起。6、热锅冷油,油热放食盐。7...
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蒜香茼蒿的做法 非常简单的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎么做
  • 蒜香茼蒿的做法 非常简单的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎么做

  • “把茼蒿叶凉拌吃了,剩下的茎也不能浪费,来个蒜香茼蒿”食材明细主料茼蒿(适量)辅料大蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿的做法步骤1、买的茼蒿把头切去凉拌吃了,剩下的茎2、逐根把底部老的地方去掉3、冲洗干净4、切段备用5、大蒜拍碎6、...
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蒜香蓬蒿菜怎么做-蒜香蓬蒿菜的做法
  • 蒜香蓬蒿菜怎么做-蒜香蓬蒿菜的做法

  • “小时候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的,这几年这种长杆的蓬篙菜倒是后来居上,菜场上到处都是,相比矮的而言,长杆的这种脆些,加点蒜沫也是清清爽爽的,味道不错!”食材明细主料蓬蒿菜(250克)蒜头(适量)辅料盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蓬蒿菜的做法步骤1、准备的原料。2、...
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