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关于粉蒸排骨盅怎么做的餐饮百科

粉蒸排骨盅怎么做-粉蒸排骨盅的做法
  • 粉蒸排骨盅怎么做-粉蒸排骨盅的做法

  • “金瓜的营养价值很高,看着就象一个微型南瓜,萌萌的特别招人喜欢,据说还可以淡化色斑令皮肤白皙,这究竟是否属实我不好妄下结论,但他具有健脾养胃的功效却是毋庸置疑的。”食材明细主料金瓜(1个)排骨(300g)辅料五香米粉(适量)鸡蛋(1个)调料郫县豆瓣酱(1小勺)香辣酱(1小勺)蚝油(适量)料酒(少许...
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粉蒸排骨的做法 百变土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 百变土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(三个)辅料蒸肉米粉(适量)配料姜片(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净浸泡两小时去除血水,中途要换几次水2、泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油和鸡精腌制一小时待用3、三个土豆洗净浸泡待用4、土豆...
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粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是川菜中的名品,主料为排骨,加入米粉和多种调味料蒸制而成,味道软嫩脱骨、微辣爽口、色泽诱人、香味浓郁。大约8年前我上高中时就已经会做这道菜,家人和朋友尝过皆赞不绝口,今天推陈出新改良了某些做法,孝敬一下常年在外工作的父亲,同时也把它的做法介绍给大家!(”食材...
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粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨(第3代) 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨(第3代) 粉蒸排骨怎么做

  • “大约8年前我上高中时学会了粉蒸排骨,今日再出新配方,加上高中时的,这次的应该算是“第3代”了。这次专门买了精品小排骨,米粉改用糯米,另外新加入了红豆腐乳和一点糖,因时间紧张用了高压锅,更加酥烂脱骨,口感更棒,美味加倍!”食材明细主料小排骨(500g)辅料长糯米(100g)姜(1小块)小葱(1根...
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米粉蒸排骨的做法 高压锅版米粉蒸排骨 米粉蒸排骨怎么做
  • 米粉蒸排骨的做法 高压锅版米粉蒸排骨 米粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料蒸肉米粉(适量)配料盐(适量)老抽(适量)味精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)米粉蒸排骨的做法步骤1、把一斤切好洗干净的排骨和一个切好的土豆放入碗里。2、根据排骨和土豆的量来放调料。放入盐,老抽,味精或鸡精都可以,姜,和半袋蒸肉米...
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粉蒸排骨南瓜盅怎么做-粉蒸排骨南瓜盅的做法
  • 粉蒸排骨南瓜盅怎么做-粉蒸排骨南瓜盅的做法

  • “自不必说南瓜的营养价值和保健作用,单看这食材搭配就知道一定好吃。这道菜没有用一滴油,真正健康,营养,好吃,又养眼。如果家中朋友小聚,端出这么一道菜来,定会让他们对你刮目相看,崇拜有加哦!”食材明细主料南瓜(1个)肋排(1根)辅料葱(少许)料酒(少许)姜(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)黑胡椒(少许)蒸肉...
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竹荪排骨盅的做法 一锅两盅-竹荪排骨盅-绿豆排骨盅 竹荪排骨盅怎么做
  • 竹荪排骨盅的做法 一锅两盅-竹荪排骨盅-绿豆排骨盅 竹荪排骨盅怎么做

  • “首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!当这款炖锅快递到家的时候,俺迫不及待的拆了包装,映入眼帘的是好靓丽的蓝色!这颜色,在炎炎夏日,尤为清爽,象一缕凉风,徐徐拂过------再次感谢美天和天际公司!第一次试用,做什么好?煲个排骨盅...
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南瓜盅豉香蒸排骨怎么做-南瓜盅豉香蒸排骨的做法
  • 南瓜盅豉香蒸排骨怎么做-南瓜盅豉香蒸排骨的做法

  • “万圣节的时候玩了个南瓜。把南瓜掏空做了个盅,用它当容器做了这款豆豉蒸排骨,这样一来,南瓜的香气和排骨交相辉映,无论是造型还是味道都无可挑剔,真是好吃又好看。做法也很简单,排骨用酱油料酒蚝油豆豉葱姜盐等腌料腌制一下,南瓜一分为二,分出底和盖子,我特意用这种刀切成锯齿状...
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粉蒸排骨的做法 【四川】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 【四川】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。排骨蒸熟后软烂入味,咸辣鲜香。”食材明细主料排骨(500g)豆瓣酱(2茶匙)酱油(2茶匙)食盐(1//4茶匙)花椒粉(1/4茶匙)香油(1茶匙)姜片((浸泡)10g)小葱(2根)大米(100g)辅料八角(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入清水...
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粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “过年吃蒸菜,寓意“蒸蒸日上”,似乎必不可缺!蒸菜可以蒸“蔬菜”,也可以蒸鱼、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了!川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑软糯,而且不是太辣,是我家老妈妈唯一拿手而且喜欢的川菜——她基本不吃辣。以前老妈做这道菜,那都是很简单地...
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粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “天气太热了,再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨,那么就来个简单的蒸菜,解放自己的同时味道也很好,一举数得。”食材明细主料排骨(适量)土豆(两个)辅料蒸肉米粉(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)姜丝(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨...
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玉米枸杞排骨蒸盅怎么做-玉米枸杞排骨蒸盅的做法
  • 玉米枸杞排骨蒸盅怎么做-玉米枸杞排骨蒸盅的做法

  • “很简单的一款蒸汤,容量小(300ml),一人一盅,干净卫生,不浪费。汤色清澈透明,鲜香味美。”食材明细主料玉米(2节)排骨(2节)枸杞王(3颗)辅料葱段(1节)姜片(1片)白酒(少数)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米枸杞排骨蒸盅的做法步骤1、准备好蒸盅,洗干净备用。一人一盅(容量大小可根据...
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排骨南瓜盅怎么做-排骨南瓜盅的做法
  • 排骨南瓜盅怎么做-排骨南瓜盅的做法

  • 食材明细主料排骨(少许)糯米(少许)南瓜(一个)辅料蒸鱼豉油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨南瓜盅的做法步骤1、将糯米排骨洗净沥干水份放入生抽蚝油腌制隔夜。2、南瓜洗净,从上面切出一圈波浪形。3、拿下上盖挖出瓜瓤。4、将糯米排骨放入南瓜盅里。5、盖上盖...
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粉蒸排骨藕的做法 【山东】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎么做
  • 粉蒸排骨藕的做法 【山东】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎么做

  • “这道菜是菜与肉的完美组合,油份不多,吃起来完全没有负担。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。与排骨搭配,藕中吸收了排骨的油脂,更加的绵软好吃,而排骨通过蒸制更是保持了肉的原汁原味。”食...
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粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “家人都喜欢吃粉蒸排骨,粉蒸肉,但是每次自己做蒸肉米粉,过程比较复杂,做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样,种类繁多,单单蒸肉米粉这一种调料,各种各样的口味就多达十几种,做起菜来还真是省了不少的事情,这次的蒸肉米粉,我就是葱超市买回来的,湖南人无辣不欢,特意选了...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!”食材明细主料猪排(500g)荷叶(1张)莲子(200g)米粉(适量)藕(300g)辅料辣...
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粉蒸排骨的做法 新手简单易做粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 新手简单易做粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “老公不轻易下厨房,只要是说吃粉蒸肉必定亲自下厨。其实粉蒸排骨是新手也可以做得很好,既简单又上档次的菜谱。”食材明细主料肋排(1000g)辅料蒸肉粉(1包)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、肋排斩块洗净。2、蒸肉粉一包。3、撕开外包装。4、把粉撒入肋排...
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粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1.5斤)粉蒸排骨料包(1包)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。入冷水锅中煮开一会,去肉腥。2、已煮好捞出的排骨3、加适量生抽,胡椒粉拌匀4、粉蒸排骨料包。打开袋子,取一只碗,分别将两包料,加一点水均匀的拌在一起。5、再...
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粉蒸排骨怎么做-粉蒸排骨的做法
  • 粉蒸排骨怎么做-粉蒸排骨的做法

  • “今天逛超市看到排骨挺新鲜的就买了一斤,本来准备炖汤的,后来想起来家里还有两包蒸肉粉,就直接做了个粉蒸排骨!”食材明细主料排骨(适量)辅料蒸肉粉(250g)鸡蛋(一个)调料生姜(半块)盐(两匙)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨放水洗干净,放大盆清水里净泡半个...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨#肉肉厨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨#肉肉厨 粉蒸排骨怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜欢!!”食材明细主料猪排骨(500克)土豆(1个)蒸肉米粉(50克)十三香(2克)姜(1块)葱(2根)辅料盐(3克)食用油(5咳咳)豆瓣酱(10克)辣椒粉(2克)糖(2克)花椒油(3克)生抽(5克)老抽(2克)酒酿(15克)白胡椒粉(2克)酱香(口味)蒸(工...
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粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎么做
  • 粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎么做

  • “粽香粉蒸排骨鲜、香、软、糯、红。腐乳汁的加入使排骨色泽红郁,极大的勾起人的食欲。粽叶的铺盖使得排骨在软糯的基础上增加了粽叶的清香。糯米粒吸收了排骨的油性与骨胶原,入口香软细腻,排骨在高温蒸制后肉烂不柴、鲜香味足。”食材明细主料排骨(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜...
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粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(适量)辅料大米粉(适量)红薯(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)姜(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)小葱(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净,将洗净的排骨放入一个较大的碗中,依次加入料酒、酱油、姜末、豆瓣酱、辣...
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粉蒸排骨的做法 美味又简单-【粉蒸排骨】 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 美味又简单-【粉蒸排骨】 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料猪小排(适量)辅料红薯(适量)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)葱(适量)青花椒(适量)八角(适量)大料(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、将猪小排洗净,用清水浸泡一小时,中间多次换水,保证彻底清洁,后沥干水份(这...
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排骨蒸河粉怎么做-排骨蒸河粉的做法
  • 排骨蒸河粉怎么做-排骨蒸河粉的做法

  • “我家宝贝非常喜欢吃河粉,一般我都会在家里做给她吃。家里如果有现成的蒸排骨那么这道排骨蒸河粉做起来就非常简单省事了。因为担心不够详细所以每一个菜谱我都尽量把过程拍下来了,希望大家不要嫌弃我啰嗦。这是一道非常好吃的蒸河粉,吃过你会忘不了,简单食材也能碰撞出美味...
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米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨,软糯鲜香 米粉蒸排骨怎么做
  • 米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨,软糯鲜香 米粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料米粉(2个1/4勺)豆瓣酱(1/2茶匙)糖(一茶匙)酱油(2个1/4勺)白酒(二茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米粉蒸排骨的做法步骤1、排骨2斤斩断洗净2、酱油2个1/4勺3、豆瓣酱1/4茶匙,(因为这里买到豆瓣酱实在是太辣,郫县豆瓣酱可以多放些)4、白糖一茶匙5、白酒2...
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