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关于蛋黄焗虾的做法步骤的餐饮百科

蛋黄焗虾怎么做-蛋黄焗虾的做法
  • 蛋黄焗虾怎么做-蛋黄焗虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料咸蛋黄(一个)葱(适量)姜油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄焗虾的做法步骤1、把基围虾去虾线,及脚清洗干净,下锅焯水备用,葱切段,姜切丝备用。2、热锅冷油放入葱白,姜丝爆炒至香。3、把蛋黄放入锅中一起煸炒至出小泡沫状。4、快速倒入...
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蛋黄焗锅巴怎么做-蛋黄焗锅巴的做法
  • 蛋黄焗锅巴怎么做-蛋黄焗锅巴的做法

  • 食材明细主料锅巴(适量)咸蛋黄(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄焗锅巴的做法步骤1、将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄2、将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄3、把蛋黄压碎4、将锅入倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡5、倒入锅巴,来加翻炒,把蛋黄...
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蛋黄焗蟹怎么做-蛋黄焗蟹的做法
  • 蛋黄焗蟹怎么做-蛋黄焗蟹的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(两只)辅料葱段(少许)料酒(少许)水淀粉(少许)朝天椒(少许)咸蛋黄(3个)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蛋黄焗蟹的做法步骤1、梭子蟹掀开壳,中间切开,去腮洗净备用,咸鸭蛋去蛋白蛋黄留用。2、清油下锅7分热,梭子蟹下锅爆炒3、加辣椒,葱段,加黄酒关小火闷20分钟...
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蛋黄焗鸡翅怎么做-蛋黄焗鸡翅的做法
  • 蛋黄焗鸡翅怎么做-蛋黄焗鸡翅的做法

  • “鸡翅真的有超多做法,每一种都让人回味无穷,这又是一款吃完还要舔手指的。😝”食材明细主料鸡翅(11只)蛋黄(6只)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)食用油(1勺)奥尔良烤翅调料(半勺)玉米淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)蛋黄焗鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,改刀。2、加入蚝油,生抽,食用油,调料粉。3、抓匀。4、...
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蛋黄焗虾仁玉米怎么做-蛋黄焗虾仁玉米的做法
  • 蛋黄焗虾仁玉米怎么做-蛋黄焗虾仁玉米的做法

  • “蛋黄焗玉米和蛋黄焗虾仁都深得“热爱咸蛋黄星人”的心鸭,不过看起来有些单调哈。樨儿把它们组合起来加上菜椒,瞬间颜值爆表!赶紧学起来,讨小盆友的欢心吧!”食材明细主料对虾(7个)青椒(半个)红椒(半个)咸蛋黄(5个)姜末(适量)玉米粒(150g)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)花生油(5ml)香醋(5滴)咸...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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咸蛋黄焗虾怎么做-咸蛋黄焗虾的做法
  • 咸蛋黄焗虾怎么做-咸蛋黄焗虾的做法

  • “从何时起,咸蛋黄入菜成为了继芝士后的网红新选择。最初的茄子、南瓜等素食,到随后的海鲜肉类,沙沙的油润口感堪称独一份的味蕾体验。只要你不在意热量、胆固醇等指标,那基本就没有踩雷的情况!今天的这道“咸蛋黄焗虾”堪称其中的集大成者。”食材明细主料虾(300克)咸蛋黄(3颗)辅...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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蛋黄焗苦瓜怎么做-蛋黄焗苦瓜的做法
  • 蛋黄焗苦瓜怎么做-蛋黄焗苦瓜的做法

  • “苦瓜具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能,含有苦瓜皂苷,具有降血糖、降血脂、抗肿瘤,提高人体免疫力等药用和保健功能。苦瓜虽苦却很败火,还是常吃点没错的。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料咸鸭蛋(1个)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄焗苦瓜的做法步...
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蛋黄焗虾球怎么做-蛋黄焗虾球的做法
  • 蛋黄焗虾球怎么做-蛋黄焗虾球的做法

  • “咸蛋黄营养丰富,富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。将中秋做蛋黄酥剩余的咸蛋黄,搭配虾肉,味道咸鲜,外脆里嫩,口感丰富,好吃。”食材明细主料虾(200克)咸蛋黄(3个)辅料生粉(2勺)植物油(适量)盐(少许)料酒(少许)生抽(少许)白胡椒粉(少许)葱花儿(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(...
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蛋黄焗玉米怎么做-蛋黄焗玉米的做法
  • 蛋黄焗玉米怎么做-蛋黄焗玉米的做法

  • 食材明细主料玉米粒(适量)咸蛋黄(适量)辅料食用盐(少许)白糖(少许)食用油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)蛋黄焗玉米的做法步骤1、玉米粒煮熟,沥干水分。2、放淀粉,搅拌均匀使每粒玉米都裹上淀粉。3、锅中油温六成热放入玉米粒炸制。4、炸制外皮酥脆,捞出备用。5、蛋黄压碎放入盐...
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咸蛋黄焗大虾怎么做-咸蛋黄焗大虾的做法
  • 咸蛋黄焗大虾怎么做-咸蛋黄焗大虾的做法

  • 食材明细主料竹节虾(12只)辅料咸蛋黄(适量)调料盐(适量)白糖(适量)胡椒(适量)葱(适量)淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)咸蛋黄焗大虾的做法步骤1、蛋黄蒸熟压细大虾去虾线后加盐胡椒料酒生抽葱姜水腌制。2、五成锅温下大虾炸至变色捞出。3、咸...
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蛋黄焗南瓜的做法 健康版蛋黄焗南瓜 蛋黄焗南瓜怎么做
  • 蛋黄焗南瓜的做法 健康版蛋黄焗南瓜 蛋黄焗南瓜怎么做

  • “端午节前市场有很多的咸蛋,那天正好看到有卖蛋黄的,就买了几个做了蛋黄南瓜。”食材明细主料南瓜(400克)辅料咸蛋黄(四个)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄焗南瓜的做法步骤1、咸蛋黄加少许料酒蒸熟,南瓜切条。2、蒸熟的蛋黄压成泥。3、南瓜入开水锅中煮熟。4、捞出待用...
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蛋黄焗芋头怎么做-蛋黄焗芋头的做法
  • 蛋黄焗芋头怎么做-蛋黄焗芋头的做法

  • 食材明细主料小芋头(十二个)咸鸭蛋黄(三个)辅料油(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄焗芋头的做法步骤1、准备好竽头和蛋黄。2、把小芋头切成粗条。3、把芋头放入蒸锅中蒸熟。4、蒸好后放入容器中,撒上淀粉拌匀。5、锅中入油烧热,入小竽头炸到稍变黄色,捞出沥油...
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咸蛋黄焗虾仁 怎么做-咸蛋黄焗虾仁 的做法
  • 咸蛋黄焗虾仁 怎么做-咸蛋黄焗虾仁 的做法

  • “端午前后绝对是吃咸鸭蛋最佳时候,无论着它喝粥,还是就着吃饭,咸香美味且下饭;此外,咸鸭蛋白咸鸭蛋黄,还可以搭配其它食材,用来煲汤或烧菜,如:上汤苋菜和蛋黄焗锅巴,就是分别用到了:咸蛋白和咸蛋黄呢。我们家也是超家吃咸鸭蛋的,还特别爱吃蛋黄焗锅巴,虽说好吃可吃多了易上火;所以咱今...
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鲜虾香肠芝士焗饭的做法 意式鲜虾香肠芝士焗饭(超详细步骤) 鲜虾香肠芝士焗饭怎么做
蛋黄焗南瓜的做法 【天津】蛋黄焗南瓜 蛋黄焗南瓜怎么做
  • 蛋黄焗南瓜的做法 【天津】蛋黄焗南瓜 蛋黄焗南瓜怎么做

  • 食材明细主料南瓜(400克)辅料小鸭蛋黄(两个(大的一个就够了))盐(5克)黑胡椒(适量)油(适量)香葱(少许)淀粉(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄焗南瓜的做法步骤1、准备材料,南瓜切成长约4公分,厚一公分的段。2、鸭蛋黄切碎待用。3、用开水焯一分钟。4、裹上淀粉。5、小火把南瓜条炸...
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蛋黄焗老黄瓜怎么做-蛋黄焗老黄瓜的做法
  • 蛋黄焗老黄瓜怎么做-蛋黄焗老黄瓜的做法

  • “很多朋友没吃过老黄瓜,以为不能吃,其实老黄瓜是可以吃的,不过皮不能吃,瓜瓤去掉籽煮汤也非常好吃,天然的酸味,比醋好多啦!去皮去瓤入菜是非常好的食材,而且老黄瓜富含的是细纤维素,能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度。而它所含的葫芦素有抗癌的作用,所含的丙醇二酸,可抑...
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咸蛋黄焗虾仁怎么做-咸蛋黄焗虾仁的做法
  • 咸蛋黄焗虾仁怎么做-咸蛋黄焗虾仁的做法

  • “平时吃惯了蒜泥开背虾,油爆虾,后来发现用咸蛋黄来吊虾仁的鲜,味道也很好呢。”食材明细主料虾仁(250g)咸蛋黄(3个)辅料香葱(适量)油(适量)盐(少许)黑胡椒(少许)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄焗虾仁的做法步骤1、将虾去壳去虾线,用料酒,黑胡椒,淀粉稍许腌制一下...
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蛋黄芝士焗虾怎么做-蛋黄芝士焗虾的做法
  • 蛋黄芝士焗虾怎么做-蛋黄芝士焗虾的做法

  • “吃够了虾的常规做法,可以试一下这一道中西融合的蛋黄芝士焗虾,浓郁的香气和虾的鲜美加上黑胡椒的调剂,给味蕾带来新的体验。”食材明细主料虾(15只)辅料蛋黄酱(适量)芝士碎(适量)黑胡椒碎(适量)盐(适量)柠檬(半颗)欧芹(适量点缀)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋黄芝士焗虾的做法步骤...
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焗烤奶黄明虾怎么做-焗烤奶黄明虾的做法
  • 焗烤奶黄明虾怎么做-焗烤奶黄明虾的做法

  • “十一终于有空上个菜了,第一次烤虾,烤完的虾子形态不一,只能勉强挑几个出来摆盘,不过味道还是OK的,哈哈。”食材明细主料大明虾(适量)辅料蛋黄(适量)奶酪片(适量)牛奶(适量)西兰花(适量)香什草(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)焗烤奶黄明虾的做法步骤1、挑大的虾...
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有哪些步骤-如何种黄豆
  • 有哪些步骤-如何种黄豆

  • 黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过程吗?今天小编就为大家分享一下如何种黄豆。如何种黄豆1.选择种子选择种子也没有太多...
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黄油焗龙虾的做法 黄油焗龙虾的做法【美味不必说】 黄油焗龙虾怎么做
  • 黄油焗龙虾的做法 黄油焗龙虾的做法【美味不必说】 黄油焗龙虾怎么做

  • “自从吃了一回黄油焗龙虾之后,那Q弹的口感、鲜甜的味道就一直在我脑海里挥之不去,每次一想起来,感觉都控制不住自己的口水了~自那以后,我就开始不停地翻看各种菜谱,研究黄油焗龙虾的做法,皇天不负有心人,终于让我找着了一个比较好的菜谱。按照这个菜谱做出来的黄油焗龙虾,虾肉肉...
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蛋黄焗皮皮虾怎么做-蛋黄焗皮皮虾的做法
  • 蛋黄焗皮皮虾怎么做-蛋黄焗皮皮虾的做法

  • “菜场里皮皮虾新鲜买回家,刚好冰箱里有老妈自己腌的咸鸭蛋,于是决定做蛋黄焗皮皮虾。红彤彤的咸蛋黄还没开炒就让人食欲大增,再将皮皮虾过油后焗上炒好的蛋黄沙,满屋子里全是喷香扑鼻的香味,闻到了让人口水直流,不停地吞口水。张先生也很给力,一个人解决了一大盘,用实际行动直接...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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