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关于豆腐马蹄肉包的做法的餐饮百科

豆腐马蹄肉包怎么做-豆腐马蹄肉包的做法
  • 豆腐马蹄肉包怎么做-豆腐马蹄肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)肉末(一斤)马蹄(100g)豆腐干(四块)酵母粉(半瓶)白糖(两勺)辅料酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆腐马蹄肉包的做法步骤1、一碗温水加两勺白糖,加入半瓶盖酵母菌,搅拌均匀,放置五分钟。2、一碗温水可以和一斤面粉,加两勺油和一勺盐。3、和至两面光...
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鸡脯肉烩马蹄豌豆的做法 关爱健康的老朋友--鸡脯肉烩马蹄豌豆 鸡脯肉烩马蹄豌豆怎么做
绿豆马蹄露的做法 绿豆马蹄(蒂荠)露 绿豆马蹄露怎么做
  • 绿豆马蹄露的做法 绿豆马蹄(蒂荠)露 绿豆马蹄露怎么做

  • “初七就得步入正规,年后的第一天上班啦,今天(初四)开始不光是作息时间上慢慢调整,还得在饮食上安排一些清火、解毒,清肠的食物。今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食谱——绿豆马蹄(蒂荠)露。马蹄(蒂荠)在冬季上市,荸荠性寒,具有很好的清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰...
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青豆炒马蹄怎么做-青豆炒马蹄的做法
  • 青豆炒马蹄怎么做-青豆炒马蹄的做法

  • “青豆太嫩了炒一下就往锅外蹦。”食材明细主料青豆(200g)马蹄(4个)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆炒马蹄的做法步骤1、剥好的23一斤,没剥的9元。老老实实买回来自己剥。2、马蹄去皮切小块。3、锅里油烧热倒入青豆。4、本想多炒下,谁知道豆太嫩了,赶紧...
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豆沙马蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙马蹄糕怎么做
  • 豆沙马蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙马蹄糕怎么做

  • 食材明细A糯米粉(200g)粟粉(50g)白砂糖(50g)水(260ml)橄榄油(70g)B红豆沙(150g)C椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙马蹄糕的做法步骤1、取一平底容器→放入材料A.2、搅拌均匀.3、冷水入锅→水滚后大火蒸制30分钟→取出冷却至室温→表面加盖防干.4、底面向上脱模→置于保...
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马蹄肉圆怎么做-马蹄肉圆的做法
  • 马蹄肉圆怎么做-马蹄肉圆的做法

  • “圣诞一过~“年”的脚步就越来越近了~下个月的这个时候差不多该过年了吧~以前~过年的时候有几样东西皇额凉必定会整~一个是水笋烧肉~这个东西往往要烧上一大锅~每次吃的时候要烧上一回~或者隔水蒸一下~越烧越好吃~待到让你欲罢不能的时候差不多也就是快吃完了~第二样是...
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黑豆马蹄糕怎么做-黑豆马蹄糕的做法
  • 黑豆马蹄糕怎么做-黑豆马蹄糕的做法

  • “爽滑,甜蜜,是情人节的回味。”食材明细主料马蹄粉(500克)辅料水(300克)黑豆(50克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆马蹄糕的做法步骤1、马蹄粉开浆。2、煮糖水,冲进粉浆里,就可以了。3、放进黑豆蒸二十分钟,最后开吃。...
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蜜豆马蹄糕怎么做-蜜豆马蹄糕的做法
  • 蜜豆马蹄糕怎么做-蜜豆马蹄糕的做法

  • “马蹄糕是广东特色小吃,荸荠在粤语里称为“马蹄”,马蹄粉含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效,马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。这几天做马蹄糕吃上瘾了,所以换着不同口味的吃,今天做的是蜜豆味的...
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鲜肉马蹄酿豆泡怎么做-鲜肉马蹄酿豆泡的做法
  • 鲜肉马蹄酿豆泡怎么做-鲜肉马蹄酿豆泡的做法

  • “酿豆泡随每个人喜爱来放多少肉,放多少素做出来的口味也各不相同。今天做的是肉里面添加了马蹄,不会有肉太多吃腻的感觉,马蹄的爽口拌着鲜肉,又香又有口感。希望大家喜欢😘”食材明细主料鲜肉(200克)马蹄(300克)油豆泡(18个)辅料蚝油(一匙)酱油(适量)盐(适量)生粉(2勺)酱香(口味)焖(工艺)一小...
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肉片马蹄怎么做-肉片马蹄的做法
  • 肉片马蹄怎么做-肉片马蹄的做法

  • “马蹄是荸荠的俗称。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路...
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马蹄豆腐肉丸子怎么做-马蹄豆腐肉丸子的做法
  • 马蹄豆腐肉丸子怎么做-马蹄豆腐肉丸子的做法

  • “主料:猪肉,马蹄,豆腐,红萝卜辅料:生姜蒜,甜菜椒(今天买的东西多了,结果忘记买菜椒了,就搞了冬瓜和红萝卜代替配菜),耗油,调味料如图,猪肉,马蹄和红萝卜尽可能的剁碎吧~~我反正是用机器打的~~豆腐最好用水煮过,水开了下锅煮3~5分钟就可以了。然后加入姜酒盐拌匀~~~接下来,可以捏成丸子放...
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马蹄绿豆沙的做法 【粤菜】马蹄绿豆沙 马蹄绿豆沙怎么做
  • 马蹄绿豆沙的做法 【粤菜】马蹄绿豆沙 马蹄绿豆沙怎么做

  • “糖水是广东的一种小吃的总称,广东人一年四季皆喜饮糖水,尤以夏季为甚。在广东的大街小巷,甜品店满目皆是,足见人们对甜食的偏爱。不过,如果你只从字面上理解,糖水不过就是白开水加白糖的话,那就错了。糖水不仅具有清润消暑、生津益身的作用,还可以作为中式饭食后的甜品,夜宵的小...
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马蹄牛肉丸的做法 【重庆】马蹄牛肉丸 马蹄牛肉丸怎么做
  • 马蹄牛肉丸的做法 【重庆】马蹄牛肉丸 马蹄牛肉丸怎么做

  • “临近年关,年味越来越浓了!小时候过年,奶奶总会炸各种丸子备着当年夜饭端上桌。今天的这道改良版马蹄牛肉丸,我给它取了一个敲文艺的名字:浮生醉!一口咬下去,清脆爽口不油腻,味道特别赞!ps:马蹄记得别拍太碎,不然就不脆啦!”食材明细主料马蹄(适量)香菜(适量)生姜(适量)白糖(适量)盐(适量)辅料...
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马蹄肉饼怎么做-马蹄肉饼的做法
  • 马蹄肉饼怎么做-马蹄肉饼的做法

  • “菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料,精心加工烹蒸而成。特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。”食材明细主料猪腿肉酱(250g)光荸荠(50g)辅料盐(120g)糖(2g)葱(10g)姜(5g)黄酒(20g)生粉(15g)生菜(2张)生抽(15g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄肉饼的做法步骤1、将光荸荠剁成小块...
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红豆马蹄糕怎么做-红豆马蹄糕的做法
  • 红豆马蹄糕怎么做-红豆马蹄糕的做法

  • “今天我教大家做一款比较简单的红豆糕。”食材明细主料红豆(100克)辅料马蹄粉(100克)调料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆马蹄糕的做法步骤1、准备好100g的红豆,提前泡一个晚上。加水放入电压力锅里煮烂,先不用加糖。2、准备100g的马蹄粉。3、煮出来的红豆汤称...
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菠菜肉末马蹄包子怎么做-菠菜肉末马蹄包子的做法
  • 菠菜肉末马蹄包子怎么做-菠菜肉末马蹄包子的做法

  • 食材明细主料马蹄(50克)肉末(30克)葱花(5克)菠菜汁(50克)低粉(110克)香菇(10克)糖粉(5克)生姜末(适量)辅料酵母(2克)盐(2克)生抽(1克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(一个)料酒(2克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜肉末马蹄包子的做法步骤1、肉末切块葱切小段生姜切丁待用。2、肉末榨成肉末待用。3、马蹄去...
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绿豆马蹄露怎么做-绿豆马蹄露的做法
  • 绿豆马蹄露怎么做-绿豆马蹄露的做法

  • “这两天特别想喝甜汤,昨天煮了一次绿豆汤还觉得不过瘾,今天又突发奇想煮了一大锅绿豆马蹄露。”食材明细主料绿豆(100g)马蹄(250g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿豆马蹄露的做法步骤1、绿豆洗净加入清水大火煮开。2、绿豆汤煮开后,加入马蹄,继续大火煮,待再一次...
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南瓜马蹄肉末包子怎么做-南瓜马蹄肉末包子的做法
  • 南瓜马蹄肉末包子怎么做-南瓜马蹄肉末包子的做法

  • 食材明细主料马蹄(适量)香菇(适量)肉末(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)南瓜泥(100克)低粉(180克)温水(适量)姜(适量)辅料玉米油(8克)生抽(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(5克)料酒(2克)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜马蹄肉末包子的做法步骤1、生姜切末,葱花切段待用猪肉切块待用。2、将猪肉放入榨汁...
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马蹄鲜肉小笼包怎么做-马蹄鲜肉小笼包的做法
  • 马蹄鲜肉小笼包怎么做-马蹄鲜肉小笼包的做法

  • 食材明细主料眉毛肉(600g)高筋小麦粉(适量)水(适量)辅料大葱(3颗)马蹄(5个)姜(1块)调料生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)香油(1勺)色拉油(1勺)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)白糖(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄鲜肉小笼包的做法步骤1、把葱、姜、马蹄切成小丁。2、葱和姜用榨汁机榨成...
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马蹄肉丸汤怎么做-马蹄肉丸汤的做法
  • 马蹄肉丸汤怎么做-马蹄肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)马蹄(2颗)茼蒿(适量)辅料枸杞(适量)生粉(适量)生抽(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄肉丸汤的做法步骤1、材料如下2、茼蒿自家种的3、马蹄猪肉剁碎,加生抽糖盐姜生粉调味备用4、水滚开后加入姜片,用勺子将肉馅压成丸状5、小火慢慢定...
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马蹄莲花包怎么做-马蹄莲花包的做法
  • 马蹄莲花包怎么做-马蹄莲花包的做法

  • “在所有的鲜花中我最喜欢的是马蹄莲,白色的马蹄莲清新优雅而美丽,气质高贵而纯洁,它的花语是“忠贞不渝,永结同心”。面包通常是以圆形方形比较平面的展现在我们的生活中,但是其实只要我们多观察多想创意,面包也可以很立体,也可以很优雅。”食材明细主料金像高粉(140g)白糖(20g)全...
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马蹄豆浆怎么做-马蹄豆浆的做法
  • 马蹄豆浆怎么做-马蹄豆浆的做法

  • “马蹄性味甘寒,功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒,其水分充足,清甜无渣,爽脆可口,打成豆浆,应该比玉米豆浆还要好喝。于是,我创新了这道清香可口的马蹄豆浆。”食材明细主料黄豆(50g)马蹄(4个)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)马蹄豆浆的做法步骤1、黄豆提前泡...
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马蹄包菜卷怎么做-马蹄包菜卷的做法
  • 马蹄包菜卷怎么做-马蹄包菜卷的做法

  • 食材明细主料马蹄(适量)包菜(适量)猪肉沫(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)生姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马蹄包菜卷的做法步骤1、马蹄洗净削皮备用2、马蹄切成丁放入猪肉沫中,放入生姜沫,淀粉,盐,鸡精,小葱拌匀3、包菜洗净后放入开水中烫软4、去除菜梗放入馅料...
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黄豆马蹄鸭肉汤怎么做-黄豆马蹄鸭肉汤的做法
  • 黄豆马蹄鸭肉汤怎么做-黄豆马蹄鸭肉汤的做法

  • “鸭肉含有B族维生素,维生素E,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,易于消化,具有降低胆固醇的作用,也具有稳定血压,比较适合高血压病患者使用。马蹄小时候在农村我家种了两亩田,一到放寒假就被父母叫去挖,大冬天的真是很冷,有时候是下雨天,真是寒风刺骨地冷,穿着雨衣也要帮父母干活,...
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马蹄绿豆爽怎么做-马蹄绿豆爽的做法
  • 马蹄绿豆爽怎么做-马蹄绿豆爽的做法

  • 食材明细主料去皮绿豆(适量)马蹄(适量)辅料淀粉水(适量)调料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄绿豆爽的做法步骤1、马路去皮洗净备用。2、去皮绿豆洗净备用。3、马蹄切小丁剁碎备用。4、洗净的绿豆倒入锅中。5、加入适量清水。6、大火煮开,撇去浮沫。7、煮至绿豆...
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