当前位置:味味甜 >

关于墨鱼香菇蒸鸡的家常做法的餐饮百科

墨鱼香菇蒸鸡怎么做-墨鱼香菇蒸鸡的做法
  • 墨鱼香菇蒸鸡怎么做-墨鱼香菇蒸鸡的做法

  • “墨鱼味道鲜美,营养丰富,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼肉还其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。墨鱼香菇蒸鸡,食之鲜...
  • 20032
家常菜香菇鸡肉怎么做-家常菜香菇鸡肉的做法
  • 家常菜香菇鸡肉怎么做-家常菜香菇鸡肉的做法

  • “对于一个香菇控来说,总感觉万物皆可配香菇,哈哈夸张啦!香菇配鸡肉的做法已经很经典了,香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味,保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的,做法简单!一学就会!”食材明细主料小鸡腿(5个)辅料胡萝卜(半根)干香菇(10个)青椒(3个)调料生抽(2...
  • 4975
家常墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这道加长墨鱼卵香炒鸡蛋,金黄色的外皮,墨鱼卵淡淡的海洋气息,加上鸡蛋朴实单纯的口感,相得益彰。简单易学,快捷方便,不论是平时家里自己吃还是逢年过节招待亲朋好友,都绝对是拿得出手的一道菜,一定会为你赢得满满...
  • 15926
家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
  • 5965
家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法
  • 家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法

  • 食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
  • 4238
香菇蒸鲫鱼怎么做-香菇蒸鲫鱼的做法
  • 香菇蒸鲫鱼怎么做-香菇蒸鲫鱼的做法

  • “简单的家常菜,鲜美无比!平时鲫鱼清蒸就很美味了,这回加入香菇,更是鲜美!鱼肉香嫩,香菇入味,整条鱼都充满了诱人的香气,赶紧起筷吧!”食材明细主料鲫鱼(1条)香菇(3朵)辅料姜(适量)葱丝(适量)配料油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收...
  • 27460
家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做
  • 家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做

  • “非常美味哦。”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常蒸饺的做法步骤1、盆中放入面粉,然后倒入稍微热一点的水,用筷子搅拌成絮状,用双手将面揉成面团。2、放上湿屉布,醒发半小时以上。3、锅...
  • 31291
茶油香菇蒸鸡的做法 真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡 茶油香菇蒸鸡怎么做
  • 茶油香菇蒸鸡的做法 真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡 茶油香菇蒸鸡怎么做

  • “今天,是人日,当然要好好的慰劳一下一家子了.下班后,赶紧的杀鸡做饭咯,经过一饭忙碌,终于吃上了真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡,这可是保持了30年的口感的一道菜哦.其实,我最喜欢的烹饪方式就是清蒸和清炖,这样不但保持了食物的原汁原味,吃了不上火,还无须受油烟之苦,总...
  • 19449
墨鱼干蒸草鸡怎么做-墨鱼干蒸草鸡的做法
  • 墨鱼干蒸草鸡怎么做-墨鱼干蒸草鸡的做法

  • “咸香入味,鸡肉鲜美,墨鱼鲜香,是一道美味佳肴~”食材明细主料草鸡(一只)辅料墨鱼干(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼干蒸草鸡的做法步骤1、草鸡一只清洗干净,放入锅中煮十分钟。2、捞出放凉备用。3、墨鱼干用清水浸泡两小时泡发。4、剪成块备用。5...
  • 15069
蒸小墨鱼干怎么做-蒸小墨鱼干的做法
  • 蒸小墨鱼干怎么做-蒸小墨鱼干的做法

  • “老公特别喜欢吃这种小墨鱼干,买来后先在水里浸泡一会儿,然后洗干净加上各种调料上锅蒸熟,说是这样吃美味极了。”食材明细主料小墨鱼干(150克)辅料大蒜子(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸小墨鱼干的做法步骤1、小墨鱼干2、在水里...
  • 16211
墨鱼片最好吃的家常做法
  • 墨鱼片最好吃的家常做法

  • 随着人们生活质量的提高,海鲜类的食材也成为了大家最常吃的家常菜。墨鱼是非常爽口下饭的食材,很多家庭都喜欢采买来烹饪食用,不管是墨鱼仔还是墨鱼片都是很适合日常烹饪享用的;接下来主要给大家介绍下墨鱼片,一起来看看墨鱼片有哪些家常的做法吧,墨鱼片不管是清炒还是煮的味道...
  • 18220
香菇蒸鸡怎么做-香菇蒸鸡的做法
  • 香菇蒸鸡怎么做-香菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)泡发香菇(10个)海天黄豆酱(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)大蒜(6粒)淀粉(2匙)辅料盐(少许)鸡粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鸡的做法步骤1、将半只土鸡洗净剁成小块,准备好10来个泡发的香菇。2、香菇洗净挤掉黄水切成丝,大蒜去皮切碎。3、将剁好的鸡块放碗里...
  • 17176
墨鱼片的家常做法
  • 墨鱼片的家常做法

  • 墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼,墨鱼全身都是宝,不仅可以做成美味佳肴供人食用,还可以入药,对提高人身体免疫能力,治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫,墨鱼片本身的鲜味足够,加上蔬菜一起制作,风味十足。以下为大家推荐几款墨鱼片的制...
  • 29273
香菇蒸鸡的做法 【浙江】香菇蒸鸡 香菇蒸鸡怎么做
  • 香菇蒸鸡的做法 【浙江】香菇蒸鸡 香菇蒸鸡怎么做

  • “除夕夜,婆婆已经准备了丰盛的食材,就等着我做一桌营养又健康的美味佳肴了。这道香菇鸡肉就选择了蒸的方法,最大限度地保留了食材的原汁原味,鸡肉经过一个小时的腌制再蒸,相当入味,鸡肉的滑嫩与香菇的醇香混合,营养丰富、鲜美可口,成为最抢手的一道菜”食材明细主料三黄鸡(半只)香...
  • 20105
香菇蒸鳕鱼怎么做-香菇蒸鳕鱼的做法
  • 香菇蒸鳕鱼怎么做-香菇蒸鳕鱼的做法

  • “香菇素有“植物皇后”之誉,有延缓衰老、提高机体免疫力功能、降血压血脂等作用;鳕鱼含有丰富的蛋白质,维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病,加上香菇还有补脑健脑的作用;鳕鱼的肉味甘美,香菇风味鲜美...
  • 7929
香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做
  • 香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(50克)豌豆(几粒)胡萝卜(半个)辅料香油(2克)盐(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、香菇提前浸泡,清洗干净,对开...
  • 29624
墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法
  • 墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法

  • “炖菜是最简单的了,秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼(适量)鸡(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以不加。2、发好的墨鱼切成条,鸡肉焯过水,香菇整块洗净,因为...
  • 5600
墨鱼干香菇鸡汤怎么做-墨鱼干香菇鸡汤的做法
  • 墨鱼干香菇鸡汤怎么做-墨鱼干香菇鸡汤的做法

  • “发现墨鱼干炖汤真好喝。”食材明细主料墨鱼干(适量)香菇干(适量)土鸡(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼干香菇鸡汤的做法步骤1、墨鱼干泡半个多小时。2、泡软后切条。3、香菇干泡半个小时,泡到手摸起来软了。4、土鸡切块,冷水下锅焯水。...
  • 4237
墨鱼蒸小肠怎么做-墨鱼蒸小肠的做法
  • 墨鱼蒸小肠怎么做-墨鱼蒸小肠的做法

  • 食材明细主料猪小肠(适量)墨鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)生姜(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)墨鱼蒸小肠的做法步骤1、猪小肠清洗干净2、墨鱼适量3、小肠打结4、过开水定形5、墨鱼用清水泡软泡发6、墨鱼切块,小肠切段,切点姜片7、烧油,放进姜片炒香8、放进墨鱼炒匀9...
  • 10275
豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做
  • 豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做

  • 食材明细主料豌豆(适量)胡萝卜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3、水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水...
  • 31745
墨椒蒸鱼片怎么做-墨椒蒸鱼片的做法
  • 墨椒蒸鱼片怎么做-墨椒蒸鱼片的做法

  • “桂花鱼富含蛋白质,还含有脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。有补虚劳、益脾胃的药用功效。有些朋友不喜欢吃鱼是因为腥味,选用墨西哥剁椒加入蒸鱼,不仅去掉了腥味,更保留了鱼的鲜味,就连平日不吃鱼的朋友也大快朵颐,赞不绝口。”食材明细主料桂花鱼(1条)鸡精(适量)花...
  • 20529
墨鱼蒸乌鸡怎么做-墨鱼蒸乌鸡的做法
  • 墨鱼蒸乌鸡怎么做-墨鱼蒸乌鸡的做法

  • “墨鱼蒸乌鸡来自于一日三餐家常菜,虽然图片拍的不怎样,但易学好懂,过程调料不复杂易入手。”食材明细主料乌鸡(半只)墨鱼(一个)辅料盐(适量)茶籽油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)墨鱼蒸乌鸡的做法步骤1、备墨鱼,乌鸡,食材的多少因人而定,2、干墨鱼先用清水泡软3、鸡斩...
  • 16881
香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜操作简单,宴客必备”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(四五个)生姜(三四片)料酒...
  • 22541
焯水墨鱼的做法 简单家常菜------焯水墨鱼 焯水墨鱼怎么做
  • 焯水墨鱼的做法 简单家常菜------焯水墨鱼 焯水墨鱼怎么做

  • “零厨艺也能做出鲜美的海鲜。”食材明细主料墨鱼(500克)辅料葱丝(少许)配料味事达蒸鱼鼓鱼(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯水墨鱼的做法步骤1、材料2、把墨鱼皮去掉,清洗干净。3、切花4、锅内加清水,烧开后加小半匙盐,加入鱿鱼。5、加姜片烧开后再煮一分钟就行。6、捞...
  • 21786
香菇木耳墨鱼汤的做法 广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤 香菇木耳墨鱼汤怎么做
  • 香菇木耳墨鱼汤的做法 广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤 香菇木耳墨鱼汤怎么做

  • “一碗味道极其鲜美墨鱼汤,配上香菇和黑木耳这些健康食材,让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”,含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、...
  • 27651
专题