![糖蒜腌的辣怎么弄]( "糖蒜腌的辣怎么弄")
- 多加入白糖。在腌制糖蒜的时候，需要加入适量的白糖来压制大蒜的辛辣味，腌制糖蒜主要是吃糖蒜的酸甜口感，所以可以多加一些白糖。制作时，把大蒜清洗干净晾干后，先放入玻璃瓶中，然后把白醋和白糖搅拌在一起，通过加热的方式，让白糖完全融化掉，最后倒入玻璃瓶中即可。...
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![糖蒜如何做简单又好吃]( "糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新蒜：两捆辅料醋：适量盐：适量蜂蜜：适量具体步骤1.把蒜头切下来，把蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。这期间可以多换几次水。2.取一个干净的坛子，把蒜头沥干水分放进坛子里。倒进醋，盐和...
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![腌糖蒜如何做简单又好吃]( "腌糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料辅料具体步骤1.选择下面紫上面白色的新蒜2.蒜要剥皮到不能看见蒜瓣的程度底部切掉根须但是还要留一厘米左右的蒜根3.把蒜放到盐水里面泡一天一夜中间还要换一次水盐水的浓度要特别高4.然后把蒜彻底晾干了...
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![穿上糖衣的杀菌小能手——腌糖蒜图解]( "穿上糖衣的杀菌小能手——腌糖蒜图解")
- 每年的5月份是新蒜上市的季节，正是腌糖蒜的时候，每年我家都要腌制一大缸，可以吃上一年自己腌制的糖蒜爽脆酸甜，配饺子，吃火锅，吃面，都可以，好吃极了。方法特别简单，还不费时间，不用泡蒜，不用熬水，一样的好吃。主料蒜：5000g辅料白醋：3000g盐：150g白糖：1000g详细步骤：第一步剥皮，剪蒜须，不水洗...
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![美味自制糖蒜如何做简单又好吃]( "美味自制糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道营养健康又美味可口的家常小吃，一道制作方法非常简单快捷容易学习的自制糖蒜吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。口感清甜爽口让人回味无穷，蒜香四溢让人胃口大开。而且色泽鲜亮诱人，如此美妙无比的小吃...
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![腌糖蒜的做法 改良版:腌糖蒜 腌糖蒜怎么做]( "腌糖蒜的做法 改良版:腌糖蒜 腌糖蒜怎么做")
- “每到新蒜下来，孩子爸爸总让腌一些糖蒜，准确来说，是糖醋蒜。去年用白糖做了，汤色还差点，今天又增加了红糖，汤色漂亮极啦!期待美美成品。”食材明细主料新蒜（4斤）辅料白糖（700g）米醋（900g）红糖（4把）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖蒜的做法步骤1、新蒜7斤。2、剪去蒜茎，剥皮。...
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![给你介绍糖蒜的相关小知识-糖蒜的腌制]( "给你介绍糖蒜的相关小知识-糖蒜的腌制")
- 蒜头，是家庭厨房中常见的调料。一般人做菜都会在锅里下油后就放切碎的蒜头，因为这样子就可以使菜炒起来更香、更好吃。不过蒜头本身闻起来是有一股味道的，如果你不小心把一个蒜头吃进去的话，可能满嘴就会有一种奇怪的味道，有些人就忍受不了。今天小编给大家讲的是一种新的关于...
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![糖蒜烧带鱼怎么做-糖蒜烧带鱼的做法]( "糖蒜烧带鱼怎么做-糖蒜烧带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（2条）辅料糖蒜（适量）糖蒜汁（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖蒜烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头，内脏，清洗干净，切段，在鱼身上切一字花刀，用厨房纸巾擦干水分。2、糖蒜，姜切片，葱切小段。3、不粘锅预热，倒入适量油，放入带鱼煎。（可以在...
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![腌过糖蒜的醋还能用吗]( "腌过糖蒜的醋还能用吗")
- 不能。腌过糖蒜的醋，由于和大蒜还有糖产生了化学反应，醋已经变质了。想要腌制新的糖蒜，应该用新的醋。腌制糖蒜时糖的分量一定要掌握好，开始不要放太多糖，放完糖以后可以尝一下，不要让醋变甜，存放糖蒜的地方要选择干燥通风避光的地方。...
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![美味糖蒜如何做简单又好吃]( "美味糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大蒜头：300公克水：500cc盐：1/4小匙糖：200公克乌醋：50㏄辅料具体步骤1.把完整的大蒜头多余的茎剪去。2.剥去作法1的大蒜头多余的外皮，但最后一层要留着，这样可以保持大蒜头的完整。3.取一调理盆，加入冷开水，将作法2...
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![红糖糖蒜怎么做-红糖糖蒜的做法]( "红糖糖蒜怎么做-红糖糖蒜的做法")
- “这个糖蒜还是新蒜上市时腌制的，因成品图是腌制了2个月之后才拍的，当时感觉季节过去了，就一直没有发出来。参加美食大赛，感觉这个菜谱特别需要发出来，这样喜欢糖蒜的朋友可以提前收藏，等明天新蒜上市就可以动手自己做一些了。我家的糖蒜是家传的配方，朋友们吃了都说好吃。有三...
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![美味的糖蒜如何做简单又好吃]( "美味的糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时又到了出蒜的时候啦，地里总能看到一大群人忙碌的身影，大伙今年的收成还不错，十几辆货车在等着上货啦。突然听到我爸爸在喊我，我忙凑前去喊了声“爸爸，我回来啦，你还好吗？”爸爸起身带我回家，说道“今年给你准备了...
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![糖蒜炖鳕鱼怎么做-糖蒜炖鳕鱼的做法]( "糖蒜炖鳕鱼怎么做-糖蒜炖鳕鱼的做法")
- “这是跟家里的亲戚学的简单好吃的小菜。”食材明细主料鳕鱼（3条）辅料糖蒜（3头）葱（适量）姜（适量）八角（1颗）香菜（适量）调料胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖蒜炖鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼化冻用剪子剪掉鱼鳍...
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![经典做法值得收藏！-怎样腌糖蒜更加美味]( "经典做法值得收藏！-怎样腌糖蒜更加美味")
- 大蒜作为调味菜，是很多人家中都必备的食材，除了直接用来炒菜或者凉拌，其实还有一种做法被我们忽略了，那就是腌制糖蒜？那么怎样腌糖蒜会更加美味呢？今天就来为大家详细介绍以下具体需要准备的食材和每个细节和步骤，非常容易上手。一、准备食材大蒜若干，白米醋跟大蒜的重量一样重，白...
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![腌糖蒜怎样加盐]( "腌糖蒜怎样加盐")
- 将适量的食用盐放在凉开水中，搅拌后，添加处理好的大蒜，浸泡一天一夜即可。用盐水泡好的大蒜，需要捞出控干水分，晾干后放入调好的糖醋水中，腌制即可。腌制糖蒜使用的容器，需要洁净无油，以免糖蒜变质，影响食用。腌好的糖蒜，需要放在阴凉处存放。...
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![糖蒜黄瓜西红柿怎么做-糖蒜黄瓜西红柿的做法]( "糖蒜黄瓜西红柿怎么做-糖蒜黄瓜西红柿的做法")
- “自家种的小菜真的好吃，偶尔换换口味，简单的小拌菜，爽口解腻。”食材明细主料黄瓜（1根）番茄（2个）辅料蒜（适量）熟油（适量）糖（适量）苹果醋（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖蒜黄瓜西红柿的做法步骤1、备齐材料2、黄瓜去皮洗净切块，西红柿洗净切块3、大蒜去皮...
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![美味的自制糖蒜如何做简单又好吃]( "美味的自制糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的自制糖蒜就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。有人肯定会觉得自制糖蒜比较麻烦或者是比较难吃，其实自制糖蒜的味道尝起来是很好吃的，是那种甜甜的味道。糖蒜的制作方法也是...
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![糖蒜的好处是什么-糖蒜哪里的特产]( "糖蒜的好处是什么-糖蒜哪里的特产")
- 糖蒜，还有一种叫法是甜蒜，一种很常见的酱菜，以浅褐色和白色为主，呈现出好看的半透明状，味道集甜、脆、酸、爽、嫩为一体,是北方人吃火锅的必备食物，这么美味的糖蒜哪里的特产呢?一、糖蒜哪里的特产糖蒜是安徽特产糖蒜具有悠久的历史的。相传，在西汉时期，古人张良晚年疾病缠身，辞去...
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![在家做的糖蒜如何做简单又好吃]( "在家做的糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要教大家一道家常小吃，那就是糖蒜。这糖蒜的重点在于糖的柔软度要掌握好哦，这糖蒜的做法非常简单，相信只要有心的人都可以做的很好，准备好了的亲们就跟着小编一起来学习如何做这道菜吧。主料新蒜：6斤...
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![腌糖蒜的做法是什么]( "腌糖蒜的做法是什么")
- 说到腌糖蒜想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，腌糖蒜是我们日常生活中十分常见的一道开胃菜，而且它的营养价值十分丰富，对我们的身体健康十分有好处，因此受到不少人的喜爱和青睐，成为我们餐桌上的宠儿，那么，腌糖蒜的做法是什么？一、腌糖蒜的做法是什么食材新蒜、白糖、米...
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![糖蒜猪肝怎么做-糖蒜猪肝的做法]( "糖蒜猪肝怎么做-糖蒜猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）糖蒜汤（适量）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖蒜猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、入锅煮熟。3、用腌糖蒜的糖蒜汤拌即食。...
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![辛辣酸爽无人能及图解-美味的东北糖蒜]( "辛辣酸爽无人能及图解-美味的东北糖蒜")
- 要过年了，再过几天就要和家人一起回老家了，所以想着回去之前见一见好朋友，前些天到朋友家里蹭饭，她拿出了自己泡的糖蒜，太好吃了，我都没吃菜，光吃糖蒜下饭了，饭后就找她讨教了糖蒜的制作方法，自己做了一次超级成功。主料新大蒜：四斤辅料米醋：两斤白醋：一斤冰糖：二百五十克绵白糖：二百五...
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![开胃糖蒜如何做简单又好吃]( "开胃糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟每年快端午的时候，都是新鲜大蒜上市的时候，我家老姐都会买好多大蒜回家，腌制一大坛吃上一年，我最开始的时候真不知道她为什么这么喜欢吃这个，她告诉我，大蒜可以杀菌排毒，腌制的大蒜不像生的那样让人觉得口臭，这样...
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![妈妈做的腌糖蒜如何做简单又好吃]( "妈妈做的腌糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料新鲜大蒜：2500醋：1000ml白糖：500辅料盐：适量八角：适量酱油：适量花椒：适量具体步骤1.新鲜的大蒜，刚从地里刨出来的，老爸自己种的2.剥皮，把根须都削掉3.洗干净，用水泡三天，其间每天换水3到4次4.泡好的大蒜拿出来晾干...
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![糖蒜蒸鲻鱼怎么做-糖蒜蒸鲻鱼的做法]( "糖蒜蒸鲻鱼怎么做-糖蒜蒸鲻鱼的做法")
- “新手第一次发菜谱，图片和成品卖相一般般，各位看客多多指教，多多包涵啊！我家大的小的都喜欢吃河鱼而且不能有太多骨的，怕海鱼的腥气，其实河鱼有河鱼的土腥味，这次看了某电视节目的大厨教的方法试试，确实味道不错的哦！”食材明细主料鲻鱼（一条）辅料糖醋蒜头（3--4个）配料蚝油（适量）生抽（适...
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味味甜
