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关于醋姜猪手的做法的餐饮百科

醋姜猪手怎么做-醋姜猪手的做法
  • 醋姜猪手怎么做-醋姜猪手的做法

  • “这个广州做月子吃的,冬天,我们爱美的女生也要吃哦”食材明细主料八珍甜醋(600ml)恒生醋(200ml)太古红糖(150g)猪手(2个)鸡蛋(10个)辅料姜(500g)原味(口味)未知(难度)醋姜猪手的做法步骤1、准备好材料2、先把醋和姜煲30分钟,加煮熟的鸡蛋3、猪手抄水,炒干倒入,加糖。炖一个半小时。OK,吃的时候...
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鸡蛋猪脚姜醋怎么做-鸡蛋猪脚姜醋的做法
  • 鸡蛋猪脚姜醋怎么做-鸡蛋猪脚姜醋的做法

  • “猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能...
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糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法
  • 糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法

  • 食材明细主料嫩姜(适量)辅料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净晾干水分。2、切片放入无油无水容器中。3、加入白糖白醋倒入冰箱腌制两天即可。4、酸酸甜甜。...
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醋泡姜怎么做-醋泡姜的做法
  • 醋泡姜怎么做-醋泡姜的做法

  • “在食醋中加入生姜,对于女性而言,有减肥的功效,可以排出体内多余的油脂。有养胃的功效。生姜是一种温热性的食物,可以去除体内多余的寒气。可以提升人体的体质与阳气,降低人体患病的几率。有降血压的功效,可以促进血液循环、软化血管。”食材明细主料鲜姜(900克)白米醋(1000ml)辅...
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沙姜猪手的做法 风味沙姜猪手 沙姜猪手怎么做
  • 沙姜猪手的做法 风味沙姜猪手 沙姜猪手怎么做

  • “湛江一带特色菜,风味独特”食材明细主料猪手(适量)夹心肉(适量)辅料生姜(适量)大葱(适量)沙姜(适量)蒜头(适量)芫茜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙姜猪手的做法步骤1、猪手一条,要用刀片刮干净毛,不能用火烧黑2、猪手起骨3、包上夹心肉4、用绳孑扎实,放姜葱水煲浸一小时,捞起放...
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猪手醋怎么做-猪手醋的做法
  • 猪手醋怎么做-猪手醋的做法

  • “女人要美容还要补钙!猪手醋最适合女人了”食材明细主料猪手(1个)辅料冠记添醋(500ml)白醋(20ml)姜(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪手醋的做法步骤1、猪手去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒炒2、把炒过的猪手和所有配料都放到砂锅里3、煮开4、把姜放进去煮5、继续煮开,不停...
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醋姜猪脚汤怎么做-醋姜猪脚汤的做法
  • 醋姜猪脚汤怎么做-醋姜猪脚汤的做法

  • “醋姜猪脚是广东的名小吃,也有叫“猪脚姜”或者“猪脚煲姜”,是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不...
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猪脚醋蛋的做法 月子餐之猪脚姜醋蛋 猪脚醋蛋怎么做
  • 猪脚醋蛋的做法 月子餐之猪脚姜醋蛋 猪脚醋蛋怎么做

  • “猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,女人爱吃,连男人也忍不住诱惑。广东家庭通常是,一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸色红润。”食材明...
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糖醋猪手姜怎么做-糖醋猪手姜的做法
  • 糖醋猪手姜怎么做-糖醋猪手姜的做法

  • “简单几样食材,却做得出一份人见人爱的“大餐”。”食材明细主料猪手(2只)辅料姜(200g)冰糖(120g)黑醋(150g)盐(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋猪手姜的做法步骤1、姜洗净,切大片,然后用肉锤拍松。2、锅烧水,下猪手焯水。3、把焯过水的猪手捞出。4、把猪手、姜...
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家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法
  • 家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法

  • “小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切片2、鸡蛋洗干净剥壳3、红糖适量(随个人喜好添加),楼主是...
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猪脚姜醋怎么做-猪脚姜醋的做法
  • 猪脚姜醋怎么做-猪脚姜醋的做法

  • “天气渐寒,煮上一份猪脚姜醋,从头暖到脚”食材明细主料猪脚(半个)鸡蛋(7个)辅料冰糖(几颗)甜醋(460ml)姜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)猪脚姜醋的做法步骤1、2、鸡蛋清水煮熟,剥壳,用盘子装好待用3、猪脚掉水,用清水洗干净4、姜拍扁5、姜用油炒香,然后装到另一个锅里6、用炒姜的...
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猪脚姜醋蛋怎么做-猪脚姜醋蛋的做法
  • 猪脚姜醋蛋怎么做-猪脚姜醋蛋的做法

  • “朋友生了个美丽又可爱的宝宝,给她准备一煲健胃提神、美容养颜、温经补血以及补血补钙,另外还可以增进个人食欲的猪脚姜。”食材明细主料姜(5斤)猪脚(半只)鸡蛋(10只)辅料添丁醋(3瓶)糯米白醋(1瓶)调料黄冰糖(3斤)酸甜(口味)煲(工艺)数天(耗时)普通(难度)猪脚姜醋蛋的做法步骤1、准备添丁甜醋...
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陈醋猪手怎么做-陈醋猪手的做法
  • 陈醋猪手怎么做-陈醋猪手的做法

  • “简单的材料,不简单的味道!”食材明细主料猪手(一只)辅料淀粉(适量)配料姜片(适量)片糖(一块)生抽(适量)料酒(适量)陈醋(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)陈醋猪手的做法步骤1、新鲜猪手一只,切成块状,洗净备用。2、猪手用热水汆水3分钟,去除表面的油份。3、用冷水将猪手冲净,加冰水或...
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姜蛋猪脚甜醋怎么做-姜蛋猪脚甜醋的做法
  • 姜蛋猪脚甜醋怎么做-姜蛋猪脚甜醋的做法

  • “每年的这个时候,几乎都是阴雨连绵,人也跟着粘粘的不舒服。于是,这个季节,我喜欢煲醋,让那醋的味道在空气里弥漫。听说醋可以杀菌哦。姜蛋猪脚甜醋,从小就吃妈妈做的,后来吃多了也就学会了。常吃醋可以美容呢,呵呵”食材明细主料猪脚(半只)鸡蛋(6只)生姜(3两)辅料甜醋(1瓶)红塘(1块)白醋(30...
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姜醋猪脚怎么做-姜醋猪脚的做法
  • 姜醋猪脚怎么做-姜醋猪脚的做法

  • “姜醋猪脚,是一道广东的地方传统名菜,在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃姜醋猪脚,可以活血暖身,解毒和去风寒养颜润肤散瘀止血,是非常好的女人滋补食品。”食材明细主料猪脚(半个)鸡蛋(6个)辅料姜(数块)冰糖(适量)甜醋(450ml)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姜醋猪脚的做法步骤1、猪脚...
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白云沙姜猪手怎么做-白云沙姜猪手的做法
  • 白云沙姜猪手怎么做-白云沙姜猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(一只)辅料沙姜(适量)红葱头(适量)调料生抽(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白云沙姜猪手的做法步骤1、猪手弄干净毛,洗干净,起骨,用绳子扎起来(这些都可以让卖肉的帮忙做好,回来再清洗下焯水就可以来煮了。),把猪手放进砂锅,放几片生姜去腥,加入沒过猪手...
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糖醋猪脚姜怎么做-糖醋猪脚姜的做法
  • 糖醋猪脚姜怎么做-糖醋猪脚姜的做法

  • “在广东,女人生完小孩后,家里都会为产妇准备一大瓦煲糖醋猪脚姜,每天午餐晚餐都吃。糖醋猪脚姜,能补气血,祛风寒,修复子宫,养生催奶。糖醋猪脚姜主要食材有姜、猪脚、鸡蛋、添丁甜醋、红糖。其中,甜醋(广东人也叫添丁甜醋):有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚...
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猪脚姜醋的做法 【猪脚姜醋】广东冬天首选的滋补食品 猪脚姜醋怎么做
  • 猪脚姜醋的做法 【猪脚姜醋】广东冬天首选的滋补食品 猪脚姜醋怎么做

  • “猪脚姜醋,广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激。除了坐月子,猪脚姜醋特别适合在寒冷的冬天吃,对于体虚畏寒的人来说,滋补的猪脚姜醋,一碗浓浓的汤汁,软滑Q弹的猪脚,糯糯的老姜和弹牙...
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姜醋沙煲猪手如何做简单又好吃
  • 姜醋沙煲猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪手:一只,二斤多姜:一斤猪手三两姜八珍陈醋成添丁醋:一瓶生抽:二十五克辅料具体步骤1.飞一下猪手,再过冷河2.过冷河3.放辅料下去文收一个半小时4.添丁醋,最好下八珍甜醋。我今日在超市没买引,就用海天了5.大...
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猪脚姜蛋甜醋汤的做法 【猪脚姜蛋甜醋汤】-----看着有点油,事实一点不会油 猪脚姜蛋甜醋汤怎么做
姜醋猪脚蛋怎么做-姜醋猪脚蛋的做法
  • 姜醋猪脚蛋怎么做-姜醋猪脚蛋的做法

  • “生完宝宝后,身体虚弱怕冷,听朋友说这姜醋猪脚对于产妇来说是最好的一道补品,尤其是冬天进补更佳!”食材明细主料猪前脚(1个)蛋(4个)辅料海天添丁甜醋(2支)姜(500克)冰糖(10克)(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)姜醋猪脚蛋的做法步骤1、这就是我购买的甜醋,商场没有售可以到网上购...
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甜醋猪脚姜的做法 广式美食——甜醋猪脚姜 甜醋猪脚姜怎么做
  • 甜醋猪脚姜的做法 广式美食——甜醋猪脚姜 甜醋猪脚姜怎么做

  • 食材明细主料猪脚/猪手(1500g)鸡蛋(15-20个)辅料黄姜(1000g)调料甜醋(450ml*5)红糖(300g)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)甜醋猪脚姜的做法步骤1、猪脚飞水,过冷,沥干后下锅炒干水份备用。2、姜去皮拍扁后下锅炒干水份备用。(坐月子可以选用老姜不去皮,驱寒效果更好)3、把炒干水份的姜...
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沙姜焗猪手怎么做-沙姜焗猪手的做法
  • 沙姜焗猪手怎么做-沙姜焗猪手的做法

  • 食材明细主料猪前腿(半只)辅料沙姜(适量)姜(1块)蒜(1头)调料油(适量)盐(3g)酱油(2勺)老抽(半勺)料酒(适量)鲜鸡汁(适量)胡椒粉(1匙)冰糖(5g)咸香(口味)焗(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙姜焗猪手的做法步骤1、猪手剁成块。2、准备配料:沙姜、蒜、姜。3、猪手凉水入锅,加入姜片和料酒焯水。4、焯水后捞出。5...
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醋姜猪蹄怎么做-醋姜猪蹄的做法
  • 醋姜猪蹄怎么做-醋姜猪蹄的做法

  • “功效:本款汤尤其适合比较瘦,想变得圆润一些的mm。猪蹄有丰胸美颜的功效,姜和香醋都能排毒清体,经常喝,不仅胸部变丰满,脸色也会变红润。对于本身不瘦,只想保养胸形和脸色的MM,每周只需要喝一次即可,而且最好不好在晚上睡前3小时内喝。”食材明细主料新鲜猪蹄(2~3个)辅料生姜(6~7)配料...
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猪脚姜醋蛋的做法 猪脚姜醋蛋丨女人无法抗拒滋补佳品!! 猪脚姜醋蛋怎么做
  • 猪脚姜醋蛋的做法 猪脚姜醋蛋丨女人无法抗拒滋补佳品!! 猪脚姜醋蛋怎么做

  • “味道独特,营养丰富,吃后就像美酒下肚,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和养颜功效。醋与猪脚搭配在一起,可以充分溶解猪骨中的钙质,使它更易被人体吸收,起到补钙和强筋健骨的作用,特别适合产后的女人补益身体...
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