当前位置:味味甜 >

关于素烧肉拌木耳菜的餐饮百科

素烧肉拌木耳菜怎么做-素烧肉拌木耳菜的做法
  • 素烧肉拌木耳菜怎么做-素烧肉拌木耳菜的做法

  • “简简单单、嫩滑可口、又一素食的做法。”食材明细主料木耳菜(500克)素烧肉(400克)辅料花生油(适量)食盐(2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧肉拌木耳菜的做法步骤1、准备材料:素烧肉、木耳菜;2、将素烧肉切好;3、木耳菜洗净,放入烧开的热水中煮3分钟;4、加入小许花生油、1....
  • 23456
香菇木耳烧素鸡怎么做-香菇木耳烧素鸡的做法
  • 香菇木耳烧素鸡怎么做-香菇木耳烧素鸡的做法

  • 食材明细主料白素鸡卷(两个)木耳(一把)香菇(5-6个)辅料油(三两)生抽(一勺)老抽(一勺)糖(两勺)大料(一个)花椒(3-4粒)鸡精(少许)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇木耳烧素鸡的做法步骤1、超市买的白素鸡卷2、切片3、油锅放3两油,烧热4、放入素鸡,中火煎炸两面结硬痂5、炸好的素鸡,然后...
  • 6252
菠菜拌黑木耳的做法 【天津】菠菜拌黑木耳 菠菜拌黑木耳怎么做
  • 菠菜拌黑木耳的做法 【天津】菠菜拌黑木耳 菠菜拌黑木耳怎么做

  • “伴着春节的喜庆,我们迎来了鸡年的春天。一年之计在于春,春季也是养生的最好时节,养生先养肝,绿色的菠菜养肝护肝的效果也很好。菠菜不但营养丰富,功效很多,而且很百搭的。入菜、入汤、作馅、榨汁做甜品都很好。简单的凉拌也很不错,就如这道菠菜拌黑木耳。用菠菜搭配黑木耳凉拌...
  • 24856
卷心菜木耳拌瘦肉怎么做-卷心菜木耳拌瘦肉的做法
  • 卷心菜木耳拌瘦肉怎么做-卷心菜木耳拌瘦肉的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)木耳(适量)瘦肉(适量)辅料香菜(可选)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜木耳拌瘦肉的做法步骤1、卷心菜切丝。2、开水焯至断生,捞出过凉。3、泡发焯过水的木耳。4、自己卤的去骨猪前肘,切下来的瘦肉。...
  • 15621
素炒木耳菜怎么做-素炒木耳菜的做法
  • 素炒木耳菜怎么做-素炒木耳菜的做法

  • 食材明细主料木耳菜(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒木耳菜的做法步骤1、木耳菜清洗干净。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入木耳菜翻炒。4、加入盐调味即可。5、成品。...
  • 7868
木耳拌素火腿怎么做-木耳拌素火腿的做法
  • 木耳拌素火腿怎么做-木耳拌素火腿的做法

  • “今天这道菜的食材和做法都很简单,用到了黑木耳和洋葱和素火腿(豆制品)。黑木耳有人体清道夫之称,经常吃黑木耳能起到清理肠胃作用。洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化等作用。洋葱中还含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。春季适量吃些洋葱还可以预...
  • 19140
卷心菜木耳拌鸡腿肉怎么做-卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉怎么做-卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法

  • “爽口不腻。”食材明细主料卷心菜(适量)木耳(适量)卤鸡腿(一个)辅料香菜(少许)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤1、卷心菜切丝。2、水开焯软捞出,过一下凉水。3、泡发焯过水的木耳。4、自己卤的鸡腿...
  • 21987
木耳烧白菜的做法 家常小菜——木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做
  • 木耳烧白菜的做法 家常小菜——木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)泡发黑木耳(适量)辅料蒜(3瓣)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。2、白菜洗净,白菜帮子和叶片分开,白菜帮子切成块,叶片切段备用。3、蒜去皮切成片备用。4、炒锅上火,...
  • 23770
素炒包菜木耳怎么做-素炒包菜木耳的做法
  • 素炒包菜木耳怎么做-素炒包菜木耳的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)木耳(适量)红萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒包菜木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡,汆烫一下,所需食材就绪。2、红萝卜改刀。3、包菜切块。4、葱蒜切碎。5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香,放包菜搅拌。6、放...
  • 25877
凉拌黑木耳的做法 一道简单健康的美味素菜【凉拌黑木耳】 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 一道简单健康的美味素菜【凉拌黑木耳】 凉拌黑木耳怎么做

  • “又是在周六,唛翻出功课山,趁着PAPA和MAMA外出,自己懒得出门在家就地取材,做了一道健康美味(素)菜【凉拌黑木耳】。”食材明细主料干黑木耳(两朵)辅料干辣椒(两个)蒜头(两瓣)香麻油(一茶匙)香醋(一汤匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳的做法步骤1、准备材料:黑木耳,干辣椒和...
  • 26018
香菜拌木耳怎么做-香菜拌木耳的做法
  • 香菜拌木耳怎么做-香菜拌木耳的做法

  • 食材明细主料干木耳(适量)香菜(适量)辅料大蒜头(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菜拌木耳的做法步骤1、准备好干木耳,提前泡发,沥干水分。2、香菜、大蒜头、米椒,切碎。3、起锅烧水。4、水开后,倒入木耳,再次煮开。...
  • 19184
黑木耳烧鲜素鸡怎么做-黑木耳烧鲜素鸡的做法
  • 黑木耳烧鲜素鸡怎么做-黑木耳烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、黑木耳(已泡发清洗)。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。4、接着,合入已泡发...
  • 27445
素三丁拌木耳怎么做-素三丁拌木耳的做法
  • 素三丁拌木耳怎么做-素三丁拌木耳的做法

  • “素三丁拌木耳,一款低脂素菜!方便快捷,营养腌制均在线哦!”食材明细主料胡萝卜(一根)芹菜(适量)芦笋(一小把)木耳(适量)熟芝麻(适量)辅料花生油(适量)米醋(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素三丁拌木耳的做法步骤1、所需食材准备就绪,木耳提前泡发。2、胡萝卜切丁。3...
  • 24898
木耳拌芹菜的做法 清爽小菜之木耳拌芹菜 木耳拌芹菜怎么做
  • 木耳拌芹菜的做法 清爽小菜之木耳拌芹菜 木耳拌芹菜怎么做

  • “清新爽口的凉拌菜,是小伙伴们最早吃完的那一盘”食材明细主料芹菜(适量)黑木耳(适量)青蒜(一根)辅料盐(少许)生抽(少许)醋(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳拌芹菜的做法步骤1、芹菜切丝入开水锅焯熟,捞出入凉开水中备用2、黑木耳提前一晚泡发3、泡发好的黑木耳入开水锅焯...
  • 32837
木耳拌菠菜的做法 减肥小冷菜--木耳拌菠菜 木耳拌菠菜怎么做
  • 木耳拌菠菜的做法 减肥小冷菜--木耳拌菠菜 木耳拌菠菜怎么做

  • “今天我家的另一位去自留地里带回一袋菠菜,自己种的,无污染,纯绿色的,马上吃,别放着烂掉浪费了,正好家里有泡发的木耳,做个凉拌菜大家都喜欢吃何乐而不为呢。”食材明细主料菠菜(300克)木耳(100克)辅料大蒜(1头)味极鲜酱油(适量)米醋(适量)蚝油(适量)食盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(...
  • 12016
木耳烧芹菜的做法 ✿木耳烧芹菜✿ 木耳烧芹菜怎么做
  • 木耳烧芹菜的做法 ✿木耳烧芹菜✿ 木耳烧芹菜怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧芹菜的做法步骤1、木耳事先水发2、芹菜洗净切丝,葱切丝3、锅中放油葱爆香后下木耳4、木耳炒爆之后下芹菜5、继续翻炒,然后加生抽适量加盐6、炒熟出锅装盘小窍门...
  • 18626
素拌木耳怎么做-素拌木耳的做法
  • 素拌木耳怎么做-素拌木耳的做法

  • “好热啊,在厨房多呆一会儿都汗流不止真苦。炎热夏季以清爽简单为主吧~木耳营养丰富,现代营养学家盛赞木耳为“素中之荤”,基营养价值可与动物性食物相媲美。”食材明细主料木耳(250g)胡萝卜(30g)香菜(2棵)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜(1瓣)醋(适量)葱(2根)小米椒(1只)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟...
  • 9894
青菜拌木耳怎么做-青菜拌木耳的做法
  • 青菜拌木耳怎么做-青菜拌木耳的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)辣椒油(适量)配料盐(适量)味精(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜拌木耳的做法步骤1、准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成丝。3、把小青菜切成段。4、辣椒切丝、蒜切碎。5、锅中放开水,加入木耳汤一分钟上。6、...
  • 30596
木耳拌白菜的做法 节后清肠小菜----木耳拌白菜 木耳拌白菜怎么做
  • 木耳拌白菜的做法 节后清肠小菜----木耳拌白菜 木耳拌白菜怎么做

  • “黑木耳的营养价值非常大,其中的一个重要作用就是黑木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。黑木耳也最适合节后清肠减肥食用,同时...
  • 27967
木耳红烧肉的做法 木耳红烧肉 ★减脂排毒木耳 7 木耳红烧肉怎么做
  • 木耳红烧肉的做法 木耳红烧肉 ★减脂排毒木耳 7 木耳红烧肉怎么做

  • “不管红烧肉或是卤肉,只要有卤肉汁(鱿鱼、香菇、啤酒、红糟),木耳就会变成邪恶无比的暖心食物。炖透松软的黑木耳,口感绵软肉汁芳香,至于健康指数,就假装它是养身食材吧!”食材明细主料梅花肉(600g)干香菇(7粒)黑木耳(1碗)葱(3根)姜(3片)辅料酱油(1/2杯)料酒(2大匙)冰糖(1小匙)八角(2颗)腌肉料酱...
  • 4578
拌包菜木耳怎么做-拌包菜木耳的做法
  • 拌包菜木耳怎么做-拌包菜木耳的做法

  • 食材明细主料包菜(小半个)辅料木耳(8片)胡萝卜(半根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌包菜木耳的做法步骤1、食材,泡发的木耳,包菜,胡萝卜,2、全部切丝3、水开加点盐焯水,加盐可以入底味,使菜不变色4、捞出凉凉,挤去水份5、蒜切碎,香菜,小米辣切碎6、锅中炸花椒油7、捞去花椒,下入蒜末...
  • 8843
素烧山药木耳怎么做-素烧山药木耳的做法
  • 素烧山药木耳怎么做-素烧山药木耳的做法

  • 食材明细主料山药(半根)辅料胡萝卜(一根)木耳(30克)青椒(两个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧山药木耳的做法步骤1、山药去皮,切片,放入清水中,浸泡去黏液2、胡萝卜青椒切好3、木耳泡好4、先放入配菜,因为山药很脆,易碎5、放入山药,喷些酱油,少许水。6、待汤汁差不多干的时候就烧...
  • 25830
面条菜木耳拌羊肉怎么做-面条菜木耳拌羊肉的做法
  • 面条菜木耳拌羊肉怎么做-面条菜木耳拌羊肉的做法

  • “面条菜核心功效是:减肥通便、润肺止咳、促消化。1、减肥通便吃面条菜可以达到减肥、通便作用,里面含有非常多的植物纤维素,可以把肠道里面的垃圾以及毒素有效清除,使排便变得更通畅。面条菜热量比较低,几乎没有脂肪,食用对维持身材有一定好处。2、润肺止咳面条菜可以达到润肺...
  • 6123
精肉木耳拌黄瓜的做法 “下饭菜”精肉木耳拌黄瓜 精肉木耳拌黄瓜怎么做
  • 精肉木耳拌黄瓜的做法 “下饭菜”精肉木耳拌黄瓜 精肉木耳拌黄瓜怎么做

  • “最爽的下饭菜就是各种美味凉拌菜。”食材明细主料木耳(1小把)黄瓜(1根)熟肉(80g)辅料油豆皮(80g)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)鸡精(1g)白醋(8g)生抽(5g)香油(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)精肉木耳拌黄瓜的做法步骤1、木耳泡发好。2、油豆皮泡好。3、切条。4、下锅焯水。5、木耳洗净,改...
  • 27922
木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做
  • 木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做

  • 食材明细主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少许)胡萝卜(少许)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮装入盘中待用。3...
  • 12078
专题