![糯米粉油馍头怎么做-糯米粉油馍头的做法]( "糯米粉油馍头怎么做-糯米粉油馍头的做法")
- “油馍头是北方人爱吃的早点之一，在面粉中加入糯米粉，做出来的油馍头，增加了糯米粉的软糯，口感更好。”食材明细主料糯米粉（100g）面粉（100g）鸡蛋（2个）辅料盐（3g）食用油（1匙）酵母（3g）麻香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米粉油馍头的做法步骤1、糯米粉、面粉、鸡蛋、酵母放入碗中，分次加入...
- 22108
![油馍头的做法 简单易学油馍头 油馍头怎么做]( "油馍头的做法 简单易学油馍头 油馍头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（适量）盐（适量）泡打粉（适量）小苏打（少许）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油馍头的做法步骤1、面粉500克加入盐，泡打粉，小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。2、搅拌成稍微稠点的面糊，顺时针搅拌。醒发一个小时。3、等面粉发成小泡泡时，就可...
- 18649
![糯米米粉肉的做法 先煎再蒸--糯米米粉肉 糯米米粉肉怎么做]( "糯米米粉肉的做法 先煎再蒸--糯米米粉肉 糯米米粉肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料米粉（适量）油（适量）配料盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米米粉肉的做法步骤1、猪肉适量。2、切片加盐。3、再加入十三香，酱油，辣椒粉合匀腌入味。4、再倒进糯米粉。5、拌匀。6、锅里热油，下入米粉肉油煎。翻面，两...
- 14207
![芋头丸子用面粉还是糯米粉]( "芋头丸子用面粉还是糯米粉")
- 各用一般。炸制芋头丸子时可以用一半的面粉和一般的糯米粉，用面粉可以保证芋头丸子的定型，用糯米粉可以提升芋头丸子的弹性。糯米粉的特性是容易松散，面粉的特性是有粘性并且容易揉成面团，所以需要加入一半的面粉用来固定芋头丸子的形状。...
- 19572
![猪油糯米饭的做法 猪油糯米饭! 猪油糯米饭怎么做]( "猪油糯米饭的做法 猪油糯米饭! 猪油糯米饭怎么做")
- “猪油糯米饭，我家俩宝的最最爱!”食材明细主料糯米（适量）辅料香菇（适量）玉米（适量）青豆（适量）腊肠（适量）开洋（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪油糯米饭的做法步骤1、糯米洗好泡水，一晚上!然后蒸熟。2、虾米，提前泡好，不然太咸。3、提前解冻。4、香菇泡好，切好。5、腊肠我们家自...
- 12061
![糯米狮子头怎么做-糯米狮子头的做法]( "糯米狮子头怎么做-糯米狮子头的做法")
- 食材明细主料五花肉（500克）糯米（300克）辅料鸡蛋（3个）姜（3片）葱（2根）调料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（1勺）生粉（3勺）冰糖（3勺）糖（1勺）鸡精（1勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米狮子头的做法步骤1、糯米泡20分钟，洗净，蒸熟，等冷了再使用。2、五花肉洗净，切快，沥干水。3、绞肉机绞碎。4、加盐，糖，鸡...
- 26653
![自制熟糯米粉-熟糯米粉]( "自制熟糯米粉-熟糯米粉")
- “在一些糕点中，经常会提到糕粉。其实糕粉就是熟糯米粉，制作也很简单。将糯米粉制熟的方法有很多种。用炒的，用烤的，还有微波炉叮熟的，都可以。不过，粉越多翻炒越累，而用微波炉和烤箱都不太适宜大量操作。所以，用蒸的方法，就便利多了。”食材明细主料糯米粉（550克）原味（口味）蒸（工艺）半...
- 22468
![香糯的糯米馍馍如何做简单又好吃]( "香糯的糯米馍馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟馍馍是人们常吃的主食之一。糯米馍馍就是在馍馍的改良上生产出来的美食，在炕干的过程中，油把表皮弄得酥脆，但是内里却依旧软糯，充分的发挥了糯米的在口感上的优点，让人唇齿留香，难以忘怀。除此之外，糯米还具有高...
- 5907
![芋头糯米饼的做法 竽头糯米饼 芋头糯米饼怎么做]( "芋头糯米饼的做法 竽头糯米饼 芋头糯米饼怎么做")
- “外酥里糯，竽香浓郁。”食材明细主料芋头（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头糯米饼的做法步骤1、蒸好的的竽头片，适量绵白糖。2、用手抓成泥，里面可带些竽头小颗粒。3、适量糯米粉。4、和成稍硬些竽头糯米面团。(太软遇热不成形)5、揪适量面...
- 20459
![好吃糯米馍馍如何做简单又好吃]( "好吃糯米馍馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟糯米馍馍很适合当做每天早上吃的早饭，简单健康美味。营养有健康，开启活力满满的一天，对于很多上班一族或是学生这种早上需要早起出门的人来说，是再合适不过的了。早餐吃与不吃都会给他们带来很大的烦扰。来一...
- 14018
![蒸槐花炒油馍头怎么做-蒸槐花炒油馍头的做法]( "蒸槐花炒油馍头怎么做-蒸槐花炒油馍头的做法")
- “麻辣，孜然味浓郁，槐花咸香，油馍头丁筋道暄软。”食材明细主料蒸槐花（一碗）油馍头（3个）青椒（半个）小米椒（1个）辅料花生油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）麻椒粉（适量）八角（2个）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸槐花炒油馍头的做法步骤1、蒸好的槐花一碗。2、油馒头切小丁。青椒切小丁，...
- 9957
![糯米粉怎么做-糯米粉的做法]( "糯米粉怎么做-糯米粉的做法")
- “很多时候早上上学来不及做早餐，又不想麻烦父母，但是外面的早餐卫生又令人担忧，所以直接泡开水就好了，还是蛮营养的！”食材明细主料糯米（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米粉的做法步骤1、1.将糯米洗净晒干2、2.倒入炒锅中翻炒3、3.炒至6成熟，放少许...
- 21392
![油馍头熬葫芦片怎么做-油馍头熬葫芦片的做法]( "油馍头熬葫芦片怎么做-油馍头熬葫芦片的做法")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料油馍片（适量）葫芦（适量）木耳（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油馍头熬葫芦片的做法步骤1、葫芦切成片。2、木耳泡发洗净备用。3、油馍片切大片。4、锅内适量油烧热，姜蒜，花...
- 4627
![炸油馍头的做法 【开封】炸油馍头 炸油馍头怎么做]( "炸油馍头的做法 【开封】炸油馍头 炸油馍头怎么做")
- “炸油条，抻油条时老是掌握不好，就想到炸油馍头，不需要抻油条，个人感觉比油条炸的还要透，吃时口感更好”食材明细主料油条面（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸油馍头的做法步骤1、摔打好的油条面2、油锅上火，待油热到虚手时，揪一团放入油锅炸制3、炸至全部...
- 21025
![美味糯米馍馍如何做简单又好吃]( "美味糯米馍馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糯米馍馍，应该又可以叫做糯米馒头吧。我所处的大学宿舍，楼下就有一家用帐篷搭建起来的简易早餐店，箱子里就有各种各样的早餐，包子，肠粉，炒粉炒面，油条豆浆等等，应有尽有。而我最喜欢的莫过于馒头和糯米馍馍了。没...
- 5426
![糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎么做]( "糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎么做")
- 食材明细主料排骨（500克）辅料蒸肉粉（1袋）红薯（半个）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（适量）配料老抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了，我口述吧··第一步：把买好的排骨洗干净，用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制半...
- 25441
![油馍头怎么做-油馍头的做法]( "油馍头怎么做-油馍头的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）糯米粉（20克）温水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）盐（11克）糖（11克）辅料油（10克）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油馍头的做法步骤1、把主料混合，和成很软的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。2、加入10克油。3、用两手抄起面，不断掂面，至油全部吸收、面团变光滑。4、再醒发至...
- 30553
![一斤油条面加多少糯米粉]( "一斤油条面加多少糯米粉")
- 20克左右。在面粉揉制过程中，将提前准备好的糯米粉放进去，搅拌均匀后继续揉面，然后就正常制作即可。因为油条主要制作材料是面粉，加入糯米粉的主要目的是让油条更加酥脆、更容易保持形状，让成品更加好看，所以糯米粉也不宜加入太多，所以一斤油条面加入20克左右糯米粉即可。...
- 10825
![丝瓜烩油馍头怎么做-丝瓜烩油馍头的做法]( "丝瓜烩油馍头怎么做-丝瓜烩油馍头的做法")
- “微辣，香而不腻。”食材明细主料丝瓜（2根）油馍头（适量）西红柿（一个）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）小米椒（2个）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烩油馍头的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、油馒头一切四块。3、西红柿切小块。4、锅内适量油烧...
- 32504
![糯米狮子头的做法 月子餐系列——糯米狮子头 糯米狮子头怎么做]( "糯米狮子头的做法 月子餐系列——糯米狮子头 糯米狮子头怎么做")
- 食材明细主料前腿肉（1000克）糯米（500克）辅料鸡蛋（3只）蚝油（适量）薄盐（适量）冰糖（适量）菜籽油（500克）黄酒（适量）生姜（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米狮子头的做法步骤1、调料备用2、菜籽油备用3、老冰糖备用4、糯米隔天晚上放在干净的锅内，放自来水，盖过糯米，浸泡一个晚上...
- 8504
![油馍头泡咸汤怎么做-油馍头泡咸汤的做法]( "油馍头泡咸汤怎么做-油馍头泡咸汤的做法")
- “微辣，酸咸口味，好喝不腻，天多不喝，还怪想的😋”食材明细主料西红柿（一个）黄心菜（一小棵）粉条（适量）面粉（适量）小米椒（适量）香菜（适量）海带芽（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油馍头泡咸汤的做法步骤1、西红柿切大块，黄心菜切大片。2、锅内适量水...
- 26332
![糯米油丸怎么做-糯米油丸的做法]( "糯米油丸怎么做-糯米油丸的做法")
- “奶奶亲手制作糯米油丸，满满的全是爱。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料清水（适量）红糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米油丸的做法步骤1、将适量红糖(红糖根据个人喜好放)放入清水中充分混合后待用。2、将糯米粉倒入炒锅待用。(用量根据实际情况放入。)3...
- 24553
![芋头糯米饼怎么做-芋头糯米饼的做法]( "芋头糯米饼怎么做-芋头糯米饼的做法")
- “哈哈芋头有很多好吃的方法，今天来个芋头糯米饼，哈哈换个方法吃芋头。很好吃的，有芋头的清香，糯米软糯。”食材明细主料芋头（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋头糯米饼的做法步骤1、芋头蒸熟用勺子压碎。2、放入白糖，不爱吃甜的不放糖也行。3、...
- 29885
![炸芋头用面粉还是糯米粉]( "炸芋头用面粉还是糯米粉")
- 面粉。使用面粉炸出来的芋头，口感会更加酥脆。每个人的喜好不一样，喜欢吃口感软糯的炸芋头，也可以用糯米粉制作。芋头别称水芋、毛芋、接骨草等，在全球各地均有栽培。芋头的品种比较多，常见的有红芋、白芋、九头芋、荔浦芋头等。芋头的吃法以及烹饪方式多样，可以煮着吃蒸，着吃等...
- 29048
![糯米馒头怎么做-糯米馒头的做法]( "糯米馒头怎么做-糯米馒头的做法")
- “做过糯米糍的朋友不知道有没有这种感觉，蒸熟的糯米团粘在盘子上，用手抓下来又粘在手上，怎么弄也弄不干净，那种抓狂的心情实在是很想骂人。所以我对做糯米点心一直心有余悸。这次做的糯米馒头在口感上比糯米糍硬，但味道是一样的，最关键的是制作起来一点儿不会粘手。喜欢糯米点...
- 18798
味味甜
