素拌木耳怎么做-素拌木耳的做法
- 冷菜
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“好热啊,在厨房多呆一会儿都汗流不止真苦。炎热夏季以清爽简单为主吧~
木耳营养丰富,现代营养学家盛赞木耳为“素中之荤”,基营养价值可与动物性食物相媲美。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素拌木耳的做法步骤
1、材料;
2、木耳洗净撕小块;
3、木耳入沸水中焯熟取出,晾凉;
4、胡萝卜切丝;香菜切段;葱白切丝,葱切末;蒜切碎,辣椒切小圈;
5、锅中加油烧热,加蒜末、葱末、辣椒爆香;
6、锅中加油烧热,加蒜末、葱末、辣椒爆香;
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