素烧山药木耳怎么做-素烧山药木耳的做法
- 素菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素烧山药木耳的做法步骤
1、山药去皮,切片,放入清水中,浸泡去黏液
2、胡萝卜青椒切好
3、木耳泡好
4、先放入配菜,因为山药很脆,易碎
5、放入山药,喷些酱油,少许水。
6、待汤汁差不多干的时候就烧好了,装盘。
小窍门
山药去皮的时候还是带上一次性手套比较好,今天没带,过敏了,手背痒痒的,不过一个小时后就不痒了。
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