怎麼挑選新鮮香椿芽
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看長短、粗細。香椿芽建議在每年的四月中旬採購,這時的香椿芽是最新鮮的。在購買香椿芽時要挑短點的,若是比較長的説明已經長出好久了;在看香椿芽的粗細,建議選擇梗粗的,這樣的是剛長出來的新芽,若梗是細的,説明香椿芽已經長出來好久了。
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香椿芽
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看長短、粗細。香椿芽建議在每年的四月中旬採購,這時的香椿芽是最新鮮的。在購買香椿芽時要挑短點的,若是比較長的説明已經長出好久了;在看香椿芽的粗細,建議選擇梗粗的,這樣的是剛長出來的新芽,若梗是細的,説明香椿芽已經長出來好久了。