文蛤湯裏面可以放什麼
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香菜、葱姜、絲瓜、冬瓜。文蛤肉質細嫩,做法多樣。文蛤蒸蛋,將吐沙的文蛤放入打好蛋液的碗中,蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘,加入葱花,枸杞,撒上鹽和生抽醬油。文蛤在清洗的時候需要先用清水泡一次,清洗掉文蛤肉裏面的細沙。挑選文蛤的時候,不要選殼硬,難掰開的文蛤。
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文蛤
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香菜、葱姜、絲瓜、冬瓜。文蛤肉質細嫩,做法多樣。文蛤蒸蛋,將吐沙的文蛤放入打好蛋液的碗中,蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘,加入葱花,枸杞,撒上鹽和生抽醬油。文蛤在清洗的時候需要先用清水泡一次,清洗掉文蛤肉裏面的細沙。挑選文蛤的時候,不要選殼硬,難掰開的文蛤。