有點黴味的大米還能吃嗎

不能吃。有點黴味的大米意味着大米已經變質，這個時候是不能食用的。即使經過暴曬和反覆清洗這兩個步驟，也是沒有辦法挽救發黴的大米，大米在自然條件下可以存放半年到一年之間。大米的食用方法很多，常見的包括蒸米飯、煲湯或者製作成大米發糕等一系列糕點。