臭豆腐能放多久

1-3天。臭豆腐放在常温保存，可以存放一天左右的時間，放在冰箱冷藏保存，可以最多存放三天。臭豆腐做好以後，最好在24個小時之內食用完畢，以免滋生細菌。臭豆腐的口味比較多，常見的有麻辣臭豆腐、香辣臭豆腐、脆皮臭豆腐等，喜歡吃辣口的臭豆腐，可以酌情增加辣椒油和辣椒粉的使用量。