茶葉蛋怎麼做才入味又好吃

茶葉蛋要入味好吃就需要鹽和茶葉，醬油能夠煮進蛋裏面，首先把雞蛋輕輕敲碎一些小口，方便入味，不能敲太大，防止蛋液漏出，在煮的過程中先加入鹽，讓雞蛋定型，稍微入味再加入醬油，茶葉，煮的時間不能過長，時間太長又鹹又黑，沒有美觀性也不好吃。