什麼樣子的冬棗不能吃
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冬棗表面腐爛發黴,肉質萎縮,口感偏苦不能吃。冬棗又名凍棗、廟上福、冰糖棗等,果實近圓形,表面平整光滑,口感爽脆,甜味較濃,略酸,主要分佈在山西、湖北、山東一帶。冬棗可以直接食用,也可以用於製作蒸冬棗、冬棗鮮桃水、南瓜雞肝冬棗粥、紅糖冬棗糕等美食。
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冬棗
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冬棗表面腐爛發黴,肉質萎縮,口感偏苦不能吃。冬棗又名凍棗、廟上福、冰糖棗等,果實近圓形,表面平整光滑,口感爽脆,甜味較濃,略酸,主要分佈在山西、湖北、山東一帶。冬棗可以直接食用,也可以用於製作蒸冬棗、冬棗鮮桃水、南瓜雞肝冬棗粥、紅糖冬棗糕等美食。