粽子發黴了還能吃嗎

不能吃。粽子是用糯米以及各種原料一起搭配製作而成的美食，含有大量的蛋白質，當粽子發黴後，其內部的蛋白質會滋生大量微生物，因此發黴後的粽子不能再食用。粽子是中國傳統食物之一，吃粽子也是端午節的傳統習俗之一。粽子最早是用來祭奠投江的屈原，為了讓河裏的魚蝦不要吃屈原的屍體，於是人們用葉子包裹上大米等食材投入江中餵魚。隨着時間的變更，粽子也就逐漸演變為一種傳統習俗。粽子的口感軟糯香甜，味道可口，可以適量食用，味道極佳。