鍋盔裏面都放什麼東西
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豬肉、麻辣牛肉、雞蛋、白砂糖、梅菜扣肉、芝麻粒等。鍋盔也叫做幹饃,是陝西、寧夏等地的傳統麪食小吃,是將麪粉發酵,烙烤而成的美食。鍋盔的直徑比較大,猶如鍋蓋一般,所以稱之為鍋盔。鍋盔的口味豐富,品種比較多,常見的有涇陽鍋盔、扶風縣鍋盔、長武縣鍋盔等。
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鍋盔
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豬肉、麻辣牛肉、雞蛋、白砂糖、梅菜扣肉、芝麻粒等。鍋盔也叫做幹饃,是陝西、寧夏等地的傳統麪食小吃,是將麪粉發酵,烙烤而成的美食。鍋盔的直徑比較大,猶如鍋蓋一般,所以稱之為鍋盔。鍋盔的口味豐富,品種比較多,常見的有涇陽鍋盔、扶風縣鍋盔、長武縣鍋盔等。