螃蟹蒸熟了可以煮粥嗎

可以。但是若想要口感更好，味道更鮮甜的話，還是用生的螃蟹煮粥會更能保存螃蟹的鮮甜味道，因為蒸熟了的螃蟹，基本在蒸的時候，味道就已經迸發出來了，再拿去煮粥，反而就沒有生螃蟹的鮮甜，兩者融合不到一起，反而比較影響口感，而且海鮮煮太久，肉也會變柴，反而味道不佳。