自己在家做燒烤雞翅怎麼處理

先將雞翅放入清水中浸泡，撈出洗乾淨，放入盆中加入生薑、生抽、食用鹽、白糖等個人喜歡的調料進行醃製半小時，再將雞翅串起來放到烤箱開啟炙烤功能烤制即可。注意買回來雞翅若是凍品，應該要提前浸泡解凍，這樣還可以讓雞翅中的血水釋出。