米豆腐怎麼拌
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焯水後加入調味品以及配菜攪拌均勻而成。將米豆腐切成小塊,用水焯一下後泡進冷水中。注意水焯的時間不早太長,一、兩分鐘即可。醬料需要葱薑蒜和其他配料,根據自己口味調製。將調料放進米豆腐中,可以加入炸的花生米和榨菜絲等。也可以加清脆的黃瓜絲和香菜等豐富口味。
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豆腐
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焯水後加入調味品以及配菜攪拌均勻而成。將米豆腐切成小塊,用水焯一下後泡進冷水中。注意水焯的時間不早太長,一、兩分鐘即可。醬料需要葱薑蒜和其他配料,根據自己口味調製。將調料放進米豆腐中,可以加入炸的花生米和榨菜絲等。也可以加清脆的黃瓜絲和香菜等豐富口味。