糖可以放多久

保存得當可10年。白糖的特點是懼潮濕、怕熱怕凍，所以最好的儲存方法是裝在玻璃或陶瓷做成的容器裏，然後密封好放在陰涼通風的地方，避免空氣鑽進容器裏。不過，存放時間太久，會滋生出大量的蟎蟲和微生物，不能直接食用，配合做菜經高温消毒最佳。