蕨根粉是什麼東西做出來的

是從蕨菜的根當中提煉出來的。蕨根粉通常涼拌，涼拌所需要的原材料主要有金針菇、胡蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜絲、大蒜、香菜以及清水等。在製作蕨根粉之前，需要把蕨根粉放到清水當中清洗乾淨，能夠有效地去除蕨根粉表面所存在的髒污。蕨根粉煮熟後，要儘快食用。