鹽水泡蘋果多久
- 專業問答
- 關注:3.12W次
2分鐘左右。蘋果在削完皮以後果肉與空氣接觸容易氧化從而逐漸變成深褐色。將削好的蘋果放入鹽水中浸泡兩個小時,阻斷與空氣的接觸能夠最大程度上保留了蘋果的食用成分。蘋果浸泡鹽水以後不會讓蘋果的果肉在短時間內變色、變味、甚至變得腐爛,但是不宜泡的太久。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/wenda/zhuanyewenda/op5no.html
2分鐘左右。蘋果在削完皮以後果肉與空氣接觸容易氧化從而逐漸變成深褐色。將削好的蘋果放入鹽水中浸泡兩個小時,阻斷與空氣的接觸能夠最大程度上保留了蘋果的食用成分。蘋果浸泡鹽水以後不會讓蘋果的果肉在短時間內變色、變味、甚至變得腐爛,但是不宜泡的太久。