豆瓣醬在冰箱裏保存多久

12-16個月。最多保存16個月，自己製作的家庭版豆瓣醬保存的時間會相對超市賣的來説不太長，最好是在一年內就將其吃完，豆瓣醬若是在其開封的情況下，最好是放在冰箱的冷藏室內，但是記得將其用保鮮膜密封好，以防變幹影響口感。