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關於包住的餐飲百科

白酒可以用保鮮膜包住嗎
  • 白酒可以用保鮮膜包住嗎

  • 可以。保鮮膜是分為食品級以及非食品級的,給白酒密封要用食品級的保鮮膜,達不到標準的是不能使用的,因為保鮮膜中的塑化劑會污染白酒的。要先用保鮮膜密封住瓶口,再將瓶身整個包裹住,保證密封狀態。若是要長期儲存還是要用密封膠帶纏起來完全密封。...
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蒸發糕要用保鮮膜包住嗎
  • 蒸發糕要用保鮮膜包住嗎

  • 不要。保鮮膜雖然可以使得發糕在蒸制的過程中不會因為水分蒸發而導致發乾等,也會使得發糕蒸熟的更快,但保鮮膜屬於塑料製品,在經過高温後容易散發出有毒物質,會影響食物的食用。可以使用紗布或是毛巾用遮蓋,這樣既安全也比較省力。...
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飲品店不包吃住 做哪個好?我是男-在飲品店上班好還是進包裝廠上班好 包裝廠包住不包吃
烤雞腿要用錫紙包住麼
  • 烤雞腿要用錫紙包住麼

  • 要。烤雞腿的時候需要用錫紙包住雞腿肉,用錫紙可以防止雞肉粘到烤盤上,烤出來的顏色是金黃色的,外焦裏嫩。烤制雞腿肉前,先用薑片、白糖、葱段、料酒、老抽、生抽、鹽、蜂蜜醃製兩個小時,醃製時間越久雞腿肉越入味,用錫紙包裹住後,放入烤盤,烤箱温度設置200度,烤制25分鐘即可。...
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什錦素包的做法 包住幸福(什錦素包) 什錦素包怎麼做
  • 什錦素包的做法 包住幸福(什錦素包) 什錦素包怎麼做

  • “好吧,我承認我吃一個吃貨,註冊美食天下好久了,學了不少花樣哦。第一次參加活動,心裏還是有點緊張滴,這是週末做的素餡包子,朋友吃了都説味道不錯,所以現在拿來和大家分享一下。”食材明細主料麪粉(250g)豆腐(200g)雞蛋(三個)粉條(少許)芹菜葉(若干)花生油(少許)白糖(少許)酵母(半包)清淡(口味)煎...
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上海coco奶茶開店員包吃住麼
  • 上海coco奶茶開店員包吃住麼

  • 餐飲提問:上海coco奶茶開店員包吃住麼二蛋2回答:都是私人的很多都包吃住的ai次冰淇淋回答:朋友問題在上海是不包吃住的真誠希望能夠幫助您,如果滿意請採納,祝運常伴。...
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年輕人居多的住宅區-雞排店開在住宅區門口可行
  • 年輕人居多的住宅區-雞排店開在住宅區門口可行

  • 餐飲提問:雞排店開在住宅區門口可行?年輕人居多的住宅區李仙大妖回答:你見過雞排店開在小區門口的??年輕人多又怎麼樣,人家白天不上班啊,人家下班路上遇到雞排店不買難道還有餓着肚子非去小區門口的你家店來買???雞排店肯定要開在購物區或者地鐵口之類的啊。。人流量一定要大...
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記住這兩點包你成功-如何才能做出美味的熱炒蛤蜊
  • 記住這兩點包你成功-如何才能做出美味的熱炒蛤蜊

  • 海鮮一直以來都是中國人很喜歡的食材,人們也在如何只做海鮮上下了很多功夫,研製除了很多種海鮮的做法,在這其中也有一些海鮮的做法一直以來備受歡迎,熱炒蛤蜊就是其中之一,但是小夥伴們知道熱炒蛤蜊要怎麼做才好吃嗎?接下來就跟着小編來看看吧!熱炒蛤蜊怎麼做才好吃想要做好熱...
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住宅區開營養早餐店???
  • 住宅區開營養早餐店???

  • 餐飲提問:住宅區開營養早餐店???李瀟婧2回答:要看你的小區是什麼區,生活條件怎麼樣,收入如何,思想上是不是肯接受這樣的新事物。你應該先做一下小調查,做一定的瞭解。這樣有了充分的準備就可以自己做出決策了。相信自己,應該有這種能力。我相信你李媛媛79回答:1.看小區的人口密集程...
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手撕包菜的做法 手撕包菜---包不住的美麗 手撕包菜怎麼做
  • 手撕包菜的做法 手撕包菜---包不住的美麗 手撕包菜怎麼做

  • 食材明細主料圓包菜(半個)輔料幹辣椒(3個)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、圓白菜用手撕成均勻的片狀,洗淨瀝乾2、姜蒜幹辣椒適量切末3、鍋內油熱後入姜蒜辣椒爆香4、隨後大火放白菜翻炒1分鐘5、加適量白醋與鹽炒片...
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擋不住的大牌魄力!-10大品牌面包加盟店有哪些
  • 擋不住的大牌魄力!-10大品牌面包加盟店有哪些

  • 麪包是人們非常喜歡的一種食品,營養豐富。現如今麪包、蛋糕什麼的也因為其方便食用和誘人的美味而越來越受大家的歡迎和喜愛,因此,想要投資麪包蛋糕行業的人是越來越多。選擇和加盟一個理想的品牌店面可謂是想要憑此成功的第一步也是最關鍵的一步,但面對繽紛複雜的市場,究竟該...
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快,控制住自己,是麪包的誘惑!
  • 快,控制住自己,是麪包的誘惑!

  • 一塊錢一個的超大泡芙,難怪要叫麪包的誘惑了!這家店應該更名“泡芙的誘惑”了。蛋糕種類雖然很豐富但是我只想買泡芙~~~酥皮泡芙,咬一口脣齒留香,店內還提供堂食。點名:麪包的誘惑價格:泡芙1元/個地址:寧波慈溪市滸山塘坊路103-105號(銀泰城西面)...
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如何留住優秀員工?
  • 如何留住優秀員工?

  • 一個企業的發展是離不開整體的運作的,那麼運作裏面,最重要的那當然就是企業的員工,那麼員工也是有分別,難免那種優秀的員工就會受到重視,如果被別的企業看上了還會被挖槽,那麼對於餐飲店裏面,店鋪應該如何留住店裏的優秀員工呢?根據數據調查,在一個企業中有將近百分之九十的員工...
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用愛捆住你怎麼做-用愛捆住你的做法
  • 用愛捆住你怎麼做-用愛捆住你的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)用愛捆住你的做法步驟1、首先用鹽將豆腐醃10分鐘2、剁肉泥3、蒜-插泥4、姜-插泥5、肉泥加入鹽,蒜泥,姜泥,生粉,醬油,雞精,胡椒粉,少許油6、用力攪拌7、長葱8、將豆腐切...
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雞蛋凍住了還能吃嗎
  • 雞蛋凍住了還能吃嗎

  • 無破裂、變質情況下能吃。生雞蛋因存放在温度過低的環境下,導致雞蛋從液體狀態變成固體硬態的情況下,其內部營養物質並未發生改變,只是口感會降低,是可以放心食用的,不過凍硬了的雞蛋要注意觀察有無破裂、變質現象,若有的話就不能食用。...
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記德住生煎包加盟嗎
  • 記德住生煎包加盟嗎

  • 記德住生煎包是生煎包裏的知名品牌,目前在國內的發展前景很好,是傳統的特色小吃,其味道鮮美,口感不錯,一直以來都深受國內美食客的喜愛,那麼記德住生煎包可以加盟嗎?這個項目可以作為創業者投資的一個項目嗎?小編經過整理資料分析後發現這個項目是可以加盟的它不需要過多的流動資...
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住家八寶粥怎麼做-住家八寶粥的做法
  • 住家八寶粥怎麼做-住家八寶粥的做法

  • “經常想起國內的罐裝八寶粥,其實家庭自己煮更好,材料更真實、品質更純正,搜刮了家裏的存貨,煲了一大煲,可以吃兩天了。”食材明細主料蓮子(約50克)小米(約50克)糯米(約50克)大麥(約50克)小麥(約50克)綠豆(約50克)苡米(約50克)苕實(約50克)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)住家八...
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卷卷包的做法 卷卷包,捲住美味 卷卷包怎麼做
  • 卷卷包的做法 卷卷包,捲住美味 卷卷包怎麼做

  • “很餓,那就來個麪包吧香腸,葱花,芝士粉滿足你對鹹麪包的一切需求”食材明細主料高粉(320克)低粉(76克)酵母(6克)細砂糖(70克)鹽(4克)奶粉(14克)蛋液(50克)水(190克)黃油(50克)輔料台灣腸(12根)香葱碎(10克)卡夫芝士粉(10克)白芝麻(10克)全蛋液(少許(刷面))鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卷卷包的做法...
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記德住生煎包加盟怎麼樣
  • 記德住生煎包加盟怎麼樣

  • 隨着我國經濟發展的快速增長,人們的餐飲消費觀念也逐漸發生了變化。中國城市人的生活水平已經超越了以吃為食的時代。餐飲行業一直是投資者關注的焦點,如果你想在餐飲行業佔有一席之地,那就你必須選擇一個成熟的加盟品牌來加盟,記德住生煎包就是這樣的品牌。那麼,記德住生煎包...
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在住宅區開漢堡店好?
  • 在住宅區開漢堡店好?

  • 餐飲提問:在住宅區開漢堡店好?馮大帥73回答:漢堡受眾人羣最多的就是上班族、青少年、還有小孩了,小區這類人數也是眾多,當然可以雨後的香味87回答:如果大小區的話可以,要保證人流量,因為漢堡不是人們每天都吃的,都是偶爾會吃ty只ai一點點回答:現在的年輕人都為了簡單快捷,所以選擇漢...
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住家紅燒肉怎麼做-住家紅燒肉的做法
  • 住家紅燒肉怎麼做-住家紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花腩(適量)梅菜(適量)輔料蒜頭(適量)沙姜(適量)醬油(適量)老抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)柱候醬(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)住家紅燒肉的做法步驟1、準備的主要食材是五花腩我這次的五花腩是已經去了皮的2、洗乾淨後瀝乾水放入無油燒紅了鍋...
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美味擋不住鍋貼怎麼做-美味擋不住鍋貼的做法
  • 美味擋不住鍋貼怎麼做-美味擋不住鍋貼的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克{2人份})豬肉(300克)圓葱(一個)香菜(適量)薑末(適量)葱末(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽蠔油(適量)色拉油(適量)蛋液(半個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味擋不住鍋貼的做法步驟1、麪粉先用80克90度開水燙一下,在加80-85克涼水和好成麪糰,食品袋封好醒面。2、豬肉...
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色彩繽紛住家面怎麼做-色彩繽紛住家面的做法
  • 色彩繽紛住家面怎麼做-色彩繽紛住家面的做法

  • 食材明細主料公仔麪(2包)輔料雞蛋(2只)椰菜花絲(適量)火腿絲(適量)紅蘿蔔碎(少許)配料雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)色彩繽紛住家面的做法步驟1、首先把公仔麪煮開7成熟即可。2、把7成熟煮開的面馬上過冷河然後瀝乾水。3、這次準備的材...
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金包銀的做法 美味擋不住~~清蒸【金包銀】豉香肉丸 金包銀怎麼做
  • 金包銀的做法 美味擋不住~~清蒸【金包銀】豉香肉丸 金包銀怎麼做

  • “清香簡單,營養豐富,非常適合不願進廚房的桑拿天~之所以叫做金包銀,因為它是夾餡的撒~~嘿嘿,黃油油金燦燦的肉丸,咬上一口,就會發現它有着豐富的“內涵”,哈哈,那貨便是一顆美味的鵪鶉蛋也~~”食材明細主料豬肉餡(400g)葱(適量)蠔油(少許)醬油(適量)白胡椒粉(適量)香油(少許)輔料鵪鶉蛋(8顆)姜...
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藕夾的做法輕鬆hold住
  • 藕夾的做法輕鬆hold住

  • 小時候總是纏着媽媽帶我去大姨家,大姨做的菜就跟飯館一樣好吃誘人,尤其在我腦海裏打下深深烙印的就是大姨做的藕夾,那個藕夾的味道至今仍然回味無窮。現在我也成家了,就學着自己做這道菜,下面我就跟大家簡單介紹一下藕夾的做法。一、藕夾的做法輕鬆hold住麪糊原料:乾麪粉50克、...
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