香椿如何冷凍
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焯水後冷凍。香椿冷凍前需要先焯水,焯水時香椿變成綠色後撈出,瀝乾水分裝入保鮮袋中,這樣放入冰箱中冷凍即可,可存放半年以上。短期存放可以把香椿放入冷藏中,香椿無需焯水,只要清洗乾淨後瀝乾水分,裝入保鮮袋中即可,可存放半個月。
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焯水後冷凍。香椿冷凍前需要先焯水,焯水時香椿變成綠色後撈出,瀝乾水分裝入保鮮袋中,這樣放入冰箱中冷凍即可,可存放半年以上。短期存放可以把香椿放入冷藏中,香椿無需焯水,只要清洗乾淨後瀝乾水分,裝入保鮮袋中即可,可存放半個月。