熟雞肉怎麼保存

用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。熟的雞肉保存的時間不易過長，放在冰箱裏能保存1-2天不變質。雞肉能做很多的美食，例如宮保雞丁，小雞燉蘑菇，腐竹黃燜雞，豬肚雞等美食，做小雞燉蘑菇的時候雞肉要用薑片，葱段焯水去血沫，焯水後的雞肉還要用清水清洗乾淨。