寒露節氣吃什麼
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菊花酒、螃蟹、花糕、芝麻、羊肉、山藥、蘿蔔。寒露時節的螃蟹最為肥美,可以用於製作清蒸螃蟹、紅燒螃蟹、螃蟹炒年糕、幹鍋螃蟹等美食。菊花酒古稱長壽酒,製作的食材為菊花、糯米粉、酒麴。花糕也叫做菊糕等,是由粳米粉、赤豆、紅糖、糯米粉等食材製作而成,主要流行於浙江滬地區。
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菊花酒、螃蟹、花糕、芝麻、羊肉、山藥、蘿蔔。寒露時節的螃蟹最為肥美,可以用於製作清蒸螃蟹、紅燒螃蟹、螃蟹炒年糕、幹鍋螃蟹等美食。菊花酒古稱長壽酒,製作的食材為菊花、糯米粉、酒麴。花糕也叫做菊糕等,是由粳米粉、赤豆、紅糖、糯米粉等食材製作而成,主要流行於浙江滬地區。