五斤白酒放多少楊梅合適

5斤。1斤白酒，需要搭配1斤楊梅、1兩冰糖。製作楊梅泡酒時，使用的冰糖，也可以根據口味酌情添加。楊梅在泡酒之前，可以放在清水中，添加食用鹽，攪拌均勻，靜置20分鐘，再用清水反覆沖洗，這樣可以將楊梅清洗的更加乾淨。製作楊梅泡酒使用的容器需要潔淨乾爽，以免食材變質。