電飯鍋蛋糕要蒸多久
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25至30分鐘。電飯煲蒸蛋糕的時間跟麪糊多少有關,蛋糕麪糊較少,烹飪的時間就會減少,蛋糕麪糊較多,則需要延長蒸制的時間。使用電飯煲蒸蛋糕的時間不宜過久,以免影響蛋糕的賣相以及口感。製作蛋糕麪糊的時候可以添加塔塔粉或是檸檬汁,做好的蛋糕蓬鬆度會更好。做好的蛋糕要及時拿出來,以免塌陷。
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25至30分鐘。電飯煲蒸蛋糕的時間跟麪糊多少有關,蛋糕麪糊較少,烹飪的時間就會減少,蛋糕麪糊較多,則需要延長蒸制的時間。使用電飯煲蒸蛋糕的時間不宜過久,以免影響蛋糕的賣相以及口感。製作蛋糕麪糊的時候可以添加塔塔粉或是檸檬汁,做好的蛋糕蓬鬆度會更好。做好的蛋糕要及時拿出來,以免塌陷。