怎麼樣自制黃桃罐頭

選擇較硬的黃桃洗淨去皮，桃核去除，將桃肉均勻分瓣，一般8瓣最好，將其放入水中與冰糖同煮到冰糖融化，再加入檸檬汁，煮15分鐘，之後取出裝入玻璃罐密封，放在冰箱冰凍之後味道會更好。