湯圓的真正由來是什麼

源於宋代的民間食品。湯圓是宋朝明州時期興起的新奇食物，用黑芝麻、白砂糖、糯米等為主要原料做成的美食。湯圓是傳統小吃，也叫做湯糰或是浮元子，口味豐富，有鹹甜之分。湯圓的烹飪方式比較多，可以煮着吃、蒸着吃、炸着吃，水煮湯圓可以帶湯一起吃，入口香甜軟糯。