過年晚上吃什麼
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臘魚、臘肉、臘腸、牛肉、甲魚。過年天氣比較寒冷,提前醃製好臘味的食物,儲存的時間比較長,可以吃很久,而且臘魚、臘肉、臘肉的做法也有很多種,醃製好之後,直接清蒸着也可以,也可以蒸熟後炒臘肉、臘腸;臘魚還可以用來油炸,加入辣椒粉做麻辣魚吃。
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臘魚、臘肉、臘腸、牛肉、甲魚。過年天氣比較寒冷,提前醃製好臘味的食物,儲存的時間比較長,可以吃很久,而且臘魚、臘肉、臘肉的做法也有很多種,醃製好之後,直接清蒸着也可以,也可以蒸熟後炒臘肉、臘腸;臘魚還可以用來油炸,加入辣椒粉做麻辣魚吃。