雜蔬炒鹼水面怎麼做-雜蔬炒鹼水面的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雜蔬炒鹼水面的做法步驟
1、準備食材:鹼水面,洋葱,西芹,大蒜(葉和根分開),娃娃菜,胡蘿蔔。
2、煮鍋燒開水,下鹼水面煮至9分熟,撈起過涼水,瀝乾水分。
3、油鍋下洋葱炒香。
4、下西芹,胡蘿蔔,大蒜根翻炒一會。
5、下瀝乾水分的鹼水面,和娃娃菜,大蒜葉,炒至斷生。
6、加鹽,生抽,醬油,調味調色。
7、出鍋。
小竅門
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