糯米煎餅怎麼做-糯米煎餅的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
糯米煎餅的做法步驟
1、把提前浸泡了一個晚上的糯米放入蒸籠裏,戳幾個孔,方便快熟,大火燒開蒸半個小時。
2、準備好火腿腸丁。
3、葱花。
4、糯米蒸熟後晾涼倒入大碗裏,加入火腿丁,葱花,鹽,雞蛋攪拌均勻。
5、然後鋪在菜板上擀平,切小塊。
6、平底鍋熱油,放入糯米餅慢煎至兩面金黃即可。
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