脊骨熱湯麪怎麼做-脊骨熱湯麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脊骨熱湯麪的做法步驟

• 1、主輔料：掛麪、洗淨白菜葉、熟脊骨、葱絲。

• 2、將熟脊骨和骨頭湯倒入鍋中。

• 3、放入白菜葉汆燙。

• 4、燙至白菜葉熟透。

• 5、撈出，放入碗中。

• 6、鍋中放入掛麪。

• 7、煮開後，放入葱絲。

• 8、繼續煮制1分鐘，加鹽、味精調味，即可關火。

• 9、蓋蓋，燜制3-5分鐘後，盛入碗中即可食用。