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關於熱湯麪的餐飲百科

肉絲白菜熱湯麪怎麼做-肉絲白菜熱湯麪的做法
  • 肉絲白菜熱湯麪怎麼做-肉絲白菜熱湯麪的做法

  • 食材明細主料肉(二兩)白菜(適量)香菇(少許)木耳(適量)輔料葱(少許)油(一兩)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲白菜熱湯麪的做法步驟1、肉切絲,香菇木耳泡發洗淨後切絲2、熱油鍋下葱薑絲3、放入肉絲4、煸炒變色,放黃酒5、放香菇木耳煸炒6、放鹽煸炒入味7、放水8、將湯煮...
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菜豆熱湯麪怎麼做-菜豆熱湯麪的做法
  • 菜豆熱湯麪怎麼做-菜豆熱湯麪的做法

  • 食材明細主料菜豆(50g)乾麪條(100g)輔料葱花(20g)雞蛋(一個)食用油(適量)配料食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜豆熱湯麪的做法步驟1、葱花切好。2、菜豆摘洗乾淨。3、切好的菜豆。4、炒鍋內放入適量的食用油,打入一個雞蛋。5、煎好雞蛋的一面,再煎另一面。6、放...
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豬排熱湯麪的做法 【北京】豬排熱湯麪 豬排熱湯麪怎麼做
  • 豬排熱湯麪的做法 【北京】豬排熱湯麪 豬排熱湯麪怎麼做

  • “冬天的早上真不願起牀,總也睡不夠似的。但是早飯還得吃,吃完了該幹嘛幹嘛去。今天早上,老媽給煮的面,還放了兩塊豬大排。肉嫩嫩的,面香香的。我在旁邊拍照片,吃完了這叫一暖和,真抵得上一件厚衣服了!那句話咋説來着?“有媽的孩子像塊寶!”我都這麼大了,老媽還老把我當孩子呢,該喝水...
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蒜香酥肉寬面的做法 “熱湯麪”蒜香酥肉寬面 蒜香酥肉寬面怎麼做
  • 蒜香酥肉寬面的做法 “熱湯麪”蒜香酥肉寬面 蒜香酥肉寬面怎麼做

  • “包餃子剩的餃子皮,擀薄了切成寬面用來做熱湯麪。正好有燉菜剩下的酥肉,一起煮麪吃。”食材明細主料剩餃子皮(幾個)酥肉(適量)輔料清水(300g)調料食鹽(1g)雞精(1g)蒜苗葉(小許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香酥肉寬面的做法步驟1、鍋燒水。2、水開放酥肉。3、剩餃子皮。4、擀薄...
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家常熱湯麪如何做簡單又好吃-菜鳥級
  • 家常熱湯麪如何做簡單又好吃-菜鳥級

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手擀麪:6兩/2人小白菜:自配,無限制西紅柿:2個小的為宜裏脊肉:2兩左右,可自配雞蛋:2個輔料香菜:少許、自調幹紫菜:少許、自調胡椒粉:一小捏食用鹽:根據口味自調玉米油:鋪大勺鍋底具體步驟1.下鍋前準備:①小白菜、西...
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一碗熱湯麪(附聖誕樹黃瓜做法)如何做簡單又好吃
  • 一碗熱湯麪(附聖誕樹黃瓜做法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬骨濃湯口味濃湯寶:半塊清水:400毫升水煮蛋:隨意葱絲:隨意紫菜:隨意雞腿卷:或隨意肉類輔料黃瓜:一根短竹籤:一根胡蘿蔔:一小段五角星切模:隨意具體步驟1.鍋中倒水,放半塊豬骨濃湯口味濃湯寶;2.煮沸後放入快熟烏...
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酸菜肥腸熱湯麪怎麼做-酸菜肥腸熱湯麪的做法
  • 酸菜肥腸熱湯麪怎麼做-酸菜肥腸熱湯麪的做法

  • “今年完全自己做的泡菜是很成功,借了老爸的經驗,哈哈。今天用它做道熱湯麪,香氣撲鼻哦”食材明細主料泡酸菜(少許)滷肥腸(少許)乾麪(適量)輔料葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肥腸熱湯麪的做法步驟1、滷肥腸是之前就做好了的(詳細做法會在後續菜譜裏更新),泡菜壇裏撈...
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豌豆尖海蔘熱湯麪怎麼做-豌豆尖海蔘熱湯麪的做法
  • 豌豆尖海蔘熱湯麪怎麼做-豌豆尖海蔘熱湯麪的做法

  • 食材明細主料豌豆尖(一小把)掛麪(70g)海蔘(一個)輔料食用油(小許)精肉(小許)清水(適量)調料食鹽(1g)雞精(小許)葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖海蔘熱湯麪的做法步驟1、豌豆尖洗淨。2、海蔘和精肉切條。3、掛麪冷水下鍋。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉和海蔘放食鹽。6、翻炒...
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幹切牛肉熱湯麪怎麼做-幹切牛肉熱湯麪的做法
  • 幹切牛肉熱湯麪怎麼做-幹切牛肉熱湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)水面(適量)原汁牛肉湯(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹切牛肉熱湯麪的做法步驟1、幹切牛肉。2、原汁牛肉湯。3、鍋中放入適量水燒開後放入麪條。4、煮至麪條熟。5、撈出放入牛肉湯中。6、撒上蒜花放入幹切牛肉即可。...
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營養野菜熱湯麪如何做簡單又好吃
  • 營養野菜熱湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料野菜:適量輔料雞蛋:1個面:適量具體步驟1.去老根留嫩葉2.用開水焯一下3.熱油,葱花爆鍋,水開後下掛麪,最後加野菜,我還打了一個荷包蛋,我對自己一向不吝嗇的烹飪技巧無...
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麻醬熱湯麪怎麼做-麻醬熱湯麪的做法
  • 麻醬熱湯麪怎麼做-麻醬熱湯麪的做法

  • “求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料寬面(200g)輔料蒜末(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬熱湯麪的做法步驟1、碗內放蒜末,葱花。2、加入鹽,雞精。3、加入生抽。4、加入芝麻醬。熱水衝開備用。5、鍋內加水,把麪條煮熟。6、...
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臘腸時蔬面的做法 “熱湯麪”臘腸時蔬面 臘腸時蔬面怎麼做
  • 臘腸時蔬面的做法 “熱湯麪”臘腸時蔬面 臘腸時蔬面怎麼做

  • “一直喜歡熱湯麪,可以內容很豐富,保證足夠的營養需求。特別是天氣冷的時候,來一碗熱氣騰騰的熱湯麪,既温暖又幸福。”食材明細主料臘腸(1根)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)掛麪(100克)食用油(小許)清水(若干)食鹽(1克)雞精(小許)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸時蔬面的做法步...
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花雕酒熱湯麪怎麼做-花雕酒熱湯麪的做法
  • 花雕酒熱湯麪怎麼做-花雕酒熱湯麪的做法

  • “花雕酒熱湯麪適合產後、生理期或者體質虛弱的成年人食用。營養豐富,做法簡單。”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)油菜(適量)花雕酒(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)熱水(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花雕酒熱湯麪的做法步驟1、準備材料。2、海米泡發,花雕酒...
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一碗熱湯麪怎麼做-一碗熱湯麪的做法
  • 一碗熱湯麪怎麼做-一碗熱湯麪的做法

  • “估計是吃涼東西,吃壞肚子啦,總是脹涼氣,所以就做了一碗熱湯麪,下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麪(100g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)菠菜(1棵)輔料醬油(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)食用油(1匙)葱(1段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗熱湯麪的做法步驟1、準備好材料2、西紅柿頂面切十字刀,放開水裏...
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肉參牡蠣煎蛋青菜面的做法 #熱湯麪#肉參牡蠣煎蛋青菜面 肉參牡蠣煎蛋青菜面怎麼做
剩肉版熱湯麪的做法 剩肉版熱湯麪(蒸肉) 剩肉版熱湯麪怎麼做
  • 剩肉版熱湯麪的做法 剩肉版熱湯麪(蒸肉) 剩肉版熱湯麪怎麼做

  • “涼嗖嗖的早晨,熱乎乎的湯麪,暖乎乎的開始一天的忙碌!😉早上起來,外面依然稀稀拉拉的小雨,好冷的清晨呀!可惜我是陰天樂的主兒,雨天空氣好呀!小草都長的特別快,在老家的時候,每當雨後都去地裏偷吃嫩黃瓜!😜昨天剩的蒸肉,煮碗熱乎乎的剩肉版熱湯麪!”食材明細主料蒸肉湯(適量)掛麪(適量)黃...
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絲瓜熱湯麪怎麼做-絲瓜熱湯麪的做法
  • 絲瓜熱湯麪怎麼做-絲瓜熱湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)絲瓜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜熱湯麪的做法步驟1、主料:掛麪、絲瓜、葱。2、絲瓜去皮切片、葱切碎。3、鍋燒開水、放入掛麪。4、放入絲瓜片。5、燒開後,加少許鹽調味。6、蓋蓋、繼續燒開,即可關火。7、5分鐘之...
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自己做的熱湯麪如何做簡單又好吃
  • 自己做的熱湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:三人輔料油菜:三顆五花肉:適量醬油:一勺西紅柿:一個雞蛋:三個鹽:少量具體步驟1.把需要放進麪條的各種蔬菜洗好切好2.麪條根據平時經驗準備3.放油把五花肉扁一下,放入不太好熟根莖的食材,葉子部分最後要...
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蘿蔔鮮蝦熱湯麪怎麼做-蘿蔔鮮蝦熱湯麪的做法
  • 蘿蔔鮮蝦熱湯麪怎麼做-蘿蔔鮮蝦熱湯麪的做法

  • “冬天的早晨來碗熱湯麪,別提多舒服了!”食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦(適量)掛麪(適量)輔料鹽(少許)食用油(少許)葱(少許)香油(少許)醋(少許)原味(口味)未知(難度)蘿蔔鮮蝦熱湯麪的做法步驟1、蝦收拾乾淨,蘿蔔切絲、葱切絲備用。2、鍋中少許油,放入蝦煎制。3、放入葱絲煸香,放入清水和鹽。4、水燒開...
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紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做
  • 紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做

  • “去超市買肉,發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩(500克)葱(適量)滷肉料(小許)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食鹽(1.5克)清水(200克)雞精(小許)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩清水浸...
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熱湯麪的做法 温暖人心的面 熱湯麪怎麼做
  • 熱湯麪的做法 温暖人心的面 熱湯麪怎麼做

  • “一場秋雨一場寒,在潮濕而微寒的初秋,在不知道晚餐吃什麼的時候,我隨性而發。一盒市售的雜菇,幾片牛羊肉片,來做碗鮮味十足的熱湯麪,温暖我們在一場場秋雨下略感微寒的身心。”食材明細主料手擀麪(100克)蟹味菇(30克)金針菇(30克)杏鮑菇(30克)口蘑(30克)輔料姜(10克)小葱(8段)鹽(2茶匙)生抽(2湯...
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山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做
  • 山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做

  • “早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麪(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麪的做法步驟1、早上做的山藥燉公雞。2、剩下的放鍋裏,放清水。3、...
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蔬菜熱湯麪怎麼做-蔬菜熱湯麪的做法
  • 蔬菜熱湯麪怎麼做-蔬菜熱湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋麪(適量)輔料生菜(適量)油麥菜(適量)鹽(5匙)生抽(2匙)蠔油(3匙)香油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜熱湯麪的做法步驟1、生菜,油麥菜洗淨切好備用,再準備少許鮮嫩生菜芯。2、準備適量手擀雞蛋麪。3、水沸騰後下入麪條。4、煮熟後撈出備用。5、少量油...
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牛肉青菜熱湯麪怎麼做-牛肉青菜熱湯麪的做法
  • 牛肉青菜熱湯麪怎麼做-牛肉青菜熱湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)掛麪(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青菜熱湯麪的做法步驟1、牛肉提前泡一個小時,泡出血水,鍋中水開放入牛肉,放薑片,料酒焯水。2、焯水的牛肉放入電壓力...
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金針菇白菜熱湯麪怎麼做-金針菇白菜熱湯麪的做法
  • 金針菇白菜熱湯麪怎麼做-金針菇白菜熱湯麪的做法

  • “金針菇白菜熱湯麪是一道美食,主要材料為金針菇、白菜、手擀麪等等。其製作簡單,營養豐富,口味鮮美,老少皆宜。”食材明細主料金針菇(適量)大白菜(適量)五花肉(適量)手擀麪條(適量)輔料葱(適量)韭菜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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