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蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做

蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做

蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做

週末閒來無事,很想吃包子。所以決定自己來做做。這次和以往幾次來講,算是比較成功的一次了。出來獻獻醜

食材明細

主料
  • 肉餡 (適量)
  • 韭菜 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 酵母粉 (適量)
配料
  • 五香粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒸包子的做法步驟

  • 蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做 第2張

    1、將豬肉餡放入鍋內,加入葱姜沫、適量五香粉、適量油、鹽、雞精、醬油。攪拌均勻。

  • 蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做 第3張

    2、將麪粉放入盆內,倒入酵母粉,酵母粉的量大約1勺作用(如果是2個人量的麪粉)。温水和麪,不要太硬哦。和好後,省至1小時即可。

  • 蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做 第4張

    3、將韭菜洗乾淨,晾乾水分,切成小小段。放入肉餡鍋內。

  • 蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做 第5張

    4、開始包吧。。包大家都會吧。我就不演示了。呵呵。。冷水上鍋。蒸制15分鐘就可以出鍋了。

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