夏日冷麪怎麼做-夏日冷麪的做法
- 主食
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
夏日冷麪的做法步驟
1、掛麪煮熟撈出涼水衝後加香油拌勻備用。
2、煎蛋皮之後切成絲。
3、小白菜切段燙熟去水分待用。
4、葱薑蒜切碎待遇。
5、將上述面菜蛋皮放入盤中,加調料拌勻即可。
小竅門
面要伴油後散開
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1、掛麪煮熟撈出涼水衝後加香油拌勻備用。
2、煎蛋皮之後切成絲。
3、小白菜切段燙熟去水分待用。
4、葱薑蒜切碎待遇。
5、將上述面菜蛋皮放入盤中,加調料拌勻即可。
面要伴油後散開