雞蛋青菜豆粑怎麼做-雞蛋青菜豆粑的做法
- 粥
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“豆粑是老家的一種特製食品,由大米和綠豆,黃豆等各種豆子磨粉製作而成。營養很豐富”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋青菜豆粑的做法步驟
1、青菜洗淨切碎。
2、鍋里加兩碗水燒開。
3、加入適量鹽。
4、加大豬油。
5、打入一個雞蛋。
6、雞蛋定型後倒入青菜。
7、水開後放入豆粑煮二十分鐘,起鍋前加少許生抽。
8、成品。
小竅門
豆粑很乾很難煮,要多加水煮的時間儘量長一點。
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