浙江美食地點有哪些美食呢？

江浙地區位於我國東方沿海一帶，江浙地區不僅風景如畫，江南一片好風光盡在江浙一帶，而且當地孕育出不少的美食文化，當地的風景以及美酒佳餚不斷吸引着來自全國各地的遊客前來觀賞以及品嚐美食，那麼浙江美食地點有哪些美食呢？

浙江美食地點有哪些美食呢

1.石斑魚燒芋艿

原本是舟山漁區一道家常菜，如今卻成為享譽海內外的珍貴名菜。用來燒製的石斑魚須鮮活，文火清燉。待魚和芋艿將熟，再加薑片、蒜頭或少許料酒，撒上葱片，石斑魚和芋艿的味道你中有我，我中有你，軟軟糯糯，鮮美無比。

2.海蜇皮海蜇皮

是海蜇的製成品，除可製成海蜇皮外，還可做成海蜇頭。海蜇皮與綠豆芽或金針菇同拌，味道鮮美爽口。脆脆的，有嚼勁，尤其適合夏天食用。

3.梭子蟹

梭子蟹全身披有堅硬的甲殼，背面呈墨綠色，其形狀似織布梭子，故而得名。梭子蟹以蒸食為主。體質豐滿，質量最好，營養豐富，為佐酒佳餚。

4.鹹菜大黃魚

舟山羣島海域是大黃魚的主要產地之一，大黃魚肉質鮮嫩，營養豐富，有很高的經濟和藥用價值，鮮食可紅燒、清燉、生炒等，烹調幾十種風味各異的菜餚。鹹菜大黃魚是定海人待客的家常菜。

5.石斑魚

石斑魚營養豐富，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。其藥用價值也很高，具有活血通絡等功效。清蒸是較為常見的吃法。

6.普陀觀音餅

普陀山觀音餅採用海苔、黑芝麻、花生、豆沙等原料做餡，是低糖的素餅。不僅健康，而且能夠在禮佛的時候表示虔誠。表皮金黃，口感外酥裏糯，嚼起來口齒生香。

浙江美食地點有哪些美食呢？上面正文中小編主要羅列了六大類比較有名氣的食物，這幾類食物中不僅有海鮮等水產品為主，在江浙一帶由於靠近海岸線故而海鮮市場繁多，當地的水產品物種豐富而齊全，前來旅遊的小夥伴千萬不要錯過這樣的機會