五指毛桃湯是非常有營養的湯

吃過五指毛桃湯嗎？下面我來給大家普及一下知識五指毛桃別名：五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黃芪、三爪龍、五爪龍、五爪桃、山狗差、土黃芪、土五加皮、母豬奶、南芪，接下來呢就是五指毛桃湯的做法，熱愛美食的你，一起學做起來吧，真的很簡單。

一、五指毛桃湯的做法

五指毛桃湯的做法一

用料

泥鰍 500克、五指毛桃 適量、麻黃根 適量、糯稻根 30-40克、浮小麥 100克、姜 2片、鹽 適量、油 適量、

做法

1、用鹽清洗泥鰍，洗去粘液

2、下少許油和姜，煎泥鰍、

3、煎至金黃，撈起備用。

4、在湯煲中依次加入湯料。

5、加滿水，先大火燒開，再小火慢煨一小時。

6、鍋下水燒開後，放扇骨飛水洗去血沫。

7、毛桃、蜜棗洗淨放冷水中泡10分鐘，瀝乾水份待用，將飛過水洗淨的扇骨放入燉盅。

8、再將五指毛桃、蜜棗和姜放進燉盅裏，加入適量清水。

9、蒸鍋裏放入水和支架，然後把燉盅放在支架上，蓋上蓋，武火燒開後，文火慢燉兩個小時。

10、一小時後加入少許鹽，不加鹽也可以。

五指毛桃煲湯的做法二

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香，很獨特!

二材料：五指毛桃200克，排骨兩條(大概一斤)，姜兩片。

五指毛桃煲湯的做法三

做法：五指毛桃洗乾淨，放水裏泡十五分鐘。排骨洗乾淨過熱水。材料放瓦煲裏，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。

五指毛桃煲湯的做法四

用料

五指毛桃、紅蘿蔔、豬骨、姜、陳皮1片

做法

全部洗乾淨放煲裏 加水 大約煲1到2個鐘就好了，最後加鹽調味就可以了。

五指毛桃煲湯的做法五

主料扇骨150克輔料五指毛桃5克蜜棗1枚配料姜2片鹽1/2茶匙鹹甜口味燉工藝數小時耗時普通難度

食材用料

蜜棗 3顆豬骨 400克五指毛桃 20克鹽 少許、薑片 2片

1.準備好材料

2.五指毛桃洗乾淨，泡水20分鐘

3.豬骨去血水洗乾淨

4.把豬骨、蜜棗、五指毛桃、薑片一起放入鍋中，大火燒開轉小火燉2個小時

5.加入少許鹽調味。秋季養生保健的選擇之一。

6湯好時加鹽調味即可。

五指毛桃湯，對人體所需要的營養價值很高，在製作過程要把握火候。

二、五指毛桃煲湯吃起來怎麼樣

客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。

特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血。

煲湯、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。

這道美食的製作方法就完成了，你們會做這道五指毛桃湯了嗎？五指毛桃這個果子是滋補的食物，在做湯的過程中還是需要的步驟，要做好。希望看到文章的你們，都學習做起來。做這道養生保健的補品，做給家人和愛人們品嚐吧。味道絕對錯不了