這些你都知道嗎-白瓜煮多久

對於白瓜，可能很多小夥伴都不清楚白瓜到底是什麼。白瓜又可以被稱作菜瓜、越瓜，可以清熱化痰，如果食慾不振的話，而且吃白瓜還能夠引起人的食慾，對身體十分有好處，白瓜還可以做湯，例如白瓜鹹蛋粉絲湯、還可以做菜，白瓜炒肉片，下面我們一起來看看吧~

一、白瓜煮多久

生活中常見的蔬菜種類比較多，在對蔬菜選擇上，都是可以根據自己的喜愛進行，那蔬菜含有的維生素、水分比較多，因此多吃蔬菜對人體健康也不會有任何損害，白瓜是蔬菜一種，這樣的蔬菜受到很多人患有，這也是因為它在製作上，有着很多不錯方法，對白瓜的做法如何進行呢?

很多人對白瓜的做法並不是很清楚，在製作這樣食物的時候，需要對它製作方法進行很好的認識，這樣在製作的時候，才能夠順利的進行，使得吃的時候利於人體健康。

二、白瓜的做法

（1）白瓜鹹蛋粉絲湯

白瓜也叫越瓜、菜瓜，功能清熱化痰、利尿解毒，是炎熱季節的清涼蔬菜。用白瓜與鹹蛋、粉絲等一起滾湯，能清肺化痰、清熱祛濕，非常適合因身體燥熱茶水喝得過多、飲食無胃口或小便不順暢人士食用。

材料：3-4人份紫菜、10克鹹蛋、1個粉絲、1扎白瓜、姜2片、水6碗

做法：

1、將白瓜削皮洗淨，切片;

2、鹹蛋洗淨，先煮熟後去殼切厚片;

3、紫菜浸透洗淨;粉絲浸泡至軟;

4、煮沸清水，放入白瓜、薑片煮5分鐘，再放入鹹蛋和粉絲略煮，最後放紫菜煮1分鐘，下鹽調味即可食用。

功效：清熱除煩，益氣開胃，潤肺美膚。

（2）白瓜炒肉片

材料：白瓜1根，豬肉150克，蒜茸適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量。

做法：

1、白皮去籽後洗淨切片;豬肉洗淨後切片，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時。

2、鍋內放少量油，燒熱後加入肉片翻炒至變色後盛起備用。

3、原鍋加入蒜茸，爆香後加入白瓜翻炒。

4、加入肉片炒勻後加入適量鹽調味即可。

以上就是對白瓜的做法詳細介紹，按照以上這些方式進行製作，能夠很好的品嚐到白瓜獨特味道，而且長期吃這類蔬菜，對人體健康也是沒有任何損害的，尤其是中老年人，這樣的蔬菜對改善人體各方面，都是有着很好的幫助。

白瓜煮多久？相信看到這裏，小夥伴們已經知道最佳答案了吧~白瓜對身體十分有好處，白瓜含有維生素，可以利尿解毒，特別適合夏天的時候食用，白瓜鹹蛋粉絲湯雖然清淡，但十分美味，還很有營養，可以潤膚美容，白瓜炒肉片也是對身體十分有益，小夥伴們可以嘗試做哦~