酸奶/米酒/納豆機第二彈! 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 自制酸奶
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“自制的酸奶美味又營養~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制酸奶的做法步驟
1、把材料先準備好
2、準備好製作酸奶的容器,倒入燒開的水消毒
3、倒入開水後,放置1分鐘
4、找一個大碗和湯勺,把酸奶容器的開水倒入碗中,繼續消毒1分鐘
5、把鮮奶,砂糖,煉乳,發酵劑放入大碗中,攪拌均勻後,分裝到酸奶容器中。
6、把酸奶容器放入酸奶機,選擇酸奶模式。
7、10小時以後,酸奶就OK了。把酸奶容器蓋上蓋子,放入冰箱冷藏,冷藏24小時之後,就可以吃啦。
小竅門
1、酸奶的容器可以是玻璃瓶,陶瓷杯,某寶上可以買到
2,酸奶的容器一定要用開水消毒
3,冷藏24小時更好吃,可以放置3-5天。
4,放一點砂糖和煉乳可以增加口味。冷藏好的酸奶放點蜂蜜也很美味
5,酸奶發酵劑某寶上也有賣的。
6,放到酸奶機中的容器不用蓋瓶蓋,只要蓋上酸奶機的蓋子就行
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