鮮蔬杏鮑菇串怎麼做-鮮蔬杏鮑菇串的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮蔬杏鮑菇串的做法步驟
1、材料:杏鮑菇1顆,胡蘿蔔1根,綠甘藍菜、紫甘藍菜適量,您有自己喜歡的其他菜都可以;調料:紅燒汁、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒適量。
2、杏鮑菇、胡蘿蔔、甘藍菜切成大小厚度一致的丁塊,取一料碗倒入黑胡椒和燒烤汁調成料汁。
3、把杏鮑菇菜串成串。
4、電餅鐺預熱抹油。
5、擺入香鮑菇蔬菜串,在串上再抹薄油。
6、雙面煎烤3分鐘左右。
7、用刷子蘸調料汁刷到串上,再煎烤3分鐘左右。
8、成盤(小寶又來搶吃了),再根據自己需要撒上辣椒粉、孜然粉、五香粉等自己喜歡的調料。
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