甜酒蛋花怎麼做-甜酒蛋花的做法
- 小吃
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
甜酒蛋花的做法步驟
1、備甜酒,雞蛋,白糖。
2、甜酒少許,雞蛋一個,白糖少許。
3、雞蛋打成蛋液,
4、鍋裏放清水燒開,放進甜酒。
5、倒進白糖或紅糖。
6、用快子拌散開,燒開。
7、煮好的甜酒衝進蛋碗裏,邊倒邊拌勻。
8、衝好的甜酒蛋花。
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