炸麻圓兒怎麼做-炸麻圓兒的做法
- 小吃
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸麻圓兒的做法步驟
1、適量糯米粉放入盆裏。
2、加入白糖,再少量多次加入清水。
3、揉成光滑麪糰,蓋上濕布靜止半小時。
4、靜止好的麪糰,取一份,搓圓。
5、滾上芝麻。
6、依次做好全部坯子。
7、油温七成熱時,一個個放入。
8、用漏勺不斷輕輕翻動,輕輕按壓。
9、慢慢,麻圓兒會變大,蓬鬆。
10、炸到表面金黃撈出。
11、小心燙嘴哦。
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